简单好吃的面包

喜欢吃米饭的我却有了两个爱吃面包的儿子。做面包就成了每个星期的功课，还不止一次。面包机也就成了必备的工具。各种面包的配方也试了无数，下面这个是我用的最多的一个（有点改动）。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cb9766d010009xb.html

面粉（bread flour) 600g

酵母 (dry yeast) 5g

奶粉 (milk powder) 30g

糖 　　　80g

盐 　　　5g

鸡蛋 1个

牛奶　　　　250g

奶油（whipping cream）150g

我是用面包机和面，发面的。用dough挡先揉20分钟，再用dough挡完成。
看看结果！

带到公司给同事的

给儿子当午饭的

谢谢！

[winemaker]

里面link里有了，我就偷懒了一下。350F，烤25分钟！

[大臭臭]

面包看着香,但你没给出烤的温度和时间,想跟你学做都不行.