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回锅肉,鸡爪子和凉拌兔丁(18+)

(2011-11-22 18:29:25) 下一个
好不容易去趟中国食品店,买的五花肉。回锅肉是游强的最爱。回中国,只要有机会,顿顿回锅肉。他是我娘家有名的好吃狗。
这是煮好的五花肉切片,姜末,蒜片。还有台湾蒜苗。




成品。我喜欢炒肉的时间长一点。显然蒜苗不够多。下次放双倍。



慢锅卤煮的鸡爪子,那一个烂。我和小宝的最爱,游强和大宝不沾边。



煮熟的兔子。

DSC_0648.jpg

游强不吃带小骨头的肉,所以兔子丁是用手从骨头架子上拔下来的,不是斩下来的。这是我的温柔一面。喜欢用这个武器现磨花椒面。



成品



美厨娘。我们在佛罗伦萨买的围裙。如果太逼真,你要怪美开朗琪罗的大卫太逼真,还有围裙的设计者太恶搞。我也恶搞一个。

 

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    阅读 ()评论 (17)
    评论
    斑斓 回复 悄悄话 围裙有趣,但是担心小孩子会怎么想?
    Youshijie 回复 悄悄话 回复5忧的评论:
    5忧,你那句是条汉子笑死我了。我家还有一条同这配套的三点式。
    哈哈哈。
    5忧 回复 悄悄话
    从佛罗伦萨回来,正写游记,写到看见过这种围裙,“真不知道哪个家庭主妇敢围着这围裙在厨房转悠”。结果飘飘就让俺来这儿看。。。

    没想到还真有围着这围裙在厨房转悠的呢,是条汉子!
    piao11 回复 悄悄话 哈哈哈~~~开始看着还在流口说。。。看到最后将口水喷到我的键盘上~~~~秦!,你得赔我电脑!!!

    那个鸡爪我最爱!还要不很烂的,我喜欢有一点嚼头~~~
    Youshijie 回复 悄悄话 回复mr.z
    美味佳肴,小小的一个建议:要是剪剪鸡趾甲就更好了。围裙不错,在哪买的?
    -----------
    谢谢你的建议。别说,我还真没想到。不过,看着就不舒服。你这建议采纳了。围裙在佛罗伦萨买的。

    flyingflowers

    菜和围裙都很好
    --------------------
    谢谢喜欢


    安安anne

    这围裙够生猛!
    ----------------
    吓着没?安慰安慰!

    花儿朵朵

    神啊!真是条汉子!哈哈,问好啦,感恩节快乐啊。
    ------------
    还是壮汉呢。感恩节快乐!

    kangni

    我在温哥华开餐馆,我打算给我的服务员一人买一条这个围裙,明儿我的餐馆就火了...
    -------
    哈哈,点子不错。不过,带小朋友的要不高兴了。

    gagaga

    围裙够逼真的,吓了我一跳。。。要是这是有客人来你去开门。。。
    -------
    哈哈,这效果就不摆了。希望客人也有点油墨感。

    lilivancouver

    那个围裙实在太搞笑了,顶个。
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    谢谢你喜欢。

    御树林枫
    能买到蒜苗?羡慕啊。炒菜时小心把围裙烫着~~
    -------
    不经常看到有卖蒜苗的。炒菜时给烫着可是光溜溜的,会很痛。。。:-)

    julienmum

    卤鸡脚颜色差了些
    ----------
    是,下次放点老抽。


    我住多伦多

    忘了说,美厨娘的围裙也太有文化了!
    求回锅肉烹法,求兔丁调味料!谢谢啊,都是我喜欢的菜!
    --------------
    亲,等等,保证给你。

    前后左右

    不错。从菜到围裙都不错。
    -----------
    谢谢亲。
    mr.z 回复 悄悄话 美味佳肴,小小的一个建议:要是剪剪鸡趾甲就更好了。围裙不错,在哪买的?
    flyingflowers 回复 悄悄话 菜和围裙都很好!
    安安anne 回复 悄悄话 这围裙够生猛!
    花儿朵朵 回复 悄悄话 神啊!真是条汉子!哈哈,问好啦,感恩节快乐啊。
    kangni 回复 悄悄话 我在温哥华开餐馆,我打算给我的服务员一人买一条这个围裙,明儿我的餐馆就火了...
    gagaga 回复 悄悄话 围裙够逼真的,吓了我一跳。。。要是这是有客人来你去开门。。。
    lilivancouver 回复 悄悄话 那个围裙实在太搞笑了,顶个。
    御树林枫 回复 悄悄话 能买到蒜苗?羡慕啊。炒菜时小心把围裙烫着~~
    julienmum 回复 悄悄话 卤鸡脚颜色差了些
    我住多伦多 回复 悄悄话 忘了说,美厨娘的围裙也太有文化了!
    我住多伦多 回复 悄悄话 求回锅肉烹法,求兔丁调味料!谢谢啊,都是我喜欢的菜!
    前后左右 回复 悄悄话 不错。从菜到围裙都不错。
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