柏   林   饼   干


       爸爸节，做个爸爸爱吃的饼干，按照原配方，有加改动，想利用酥皮，做个方便快捷的酥点。属于演绎版
配料：
酥皮2小张
奶渣200克
糖（按个人口味放），100克不甜的量
桂皮粉1茶勺
香草粉1茶勺

过程：
1 将奶渣放在酥皮之间，四周密封好，在擀的时候，以防奶渣擀出来。
2 来回重叠的擀上几次，本来就是酥皮，所以不用很多次的擀，只要里面的奶渣与面擀匀即可。
   中间撒桂皮粉，香草粉，再擀。
     
3 冰箱冷藏15分钟。
4 相对的卷过来，如图，再切成1厘米厚。
    
5 手按压花。向下按扁，因为他自己还会发起来；也可以向下按后，再从两边向中心挤压，烤后是心型~
6 入烤 200度，35分钟。放置10分钟，表面刷 糖衣。糖衣粉与开水融化后，刷。
分享，刷后，可以粘糖渣，给父母做，糖就特意的减少了~