阿小饼

学会忘记,学会原谅,努力呀
博文
(2013-06-16 21:58:19)
好久没写额家的猫猫了,他也是额家的儿子,一家人大小不论从猪头到小崽到狗三都是爱猫小小的。
猫小小长相不出众,没有天生的讨喜萌呆呆的包子脸,相反是目光灼灼的看什么都惊诧的表情,可是,当他喵呜恩哦啊的和额长短不一唱和有致的聊天时,爱他的额也是其心萦萦。
白天额有时候也喝水过多,夜里难免起来数次,猫小小也是绕着八字竖着尾巴陪额入厕。
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(2013-06-13 11:16:57)

不是日炎炎也没有雨涟涟大片白云把阳光遮掩,也看不到云彩的银线边边,
天空那么高那么远。
初夏里,树木荫荫,夏风轻轻。
在高大的梧桐后面,有一小小的院落,没有深深的庭院画栋雕栏,
算得上室屋俨俨朴素庄严。
这里供奉的不是如来观音,而是西方世界普渡众生的救主万能的上帝基督。
这一天,没有祈求救赎的罪人。
有的是,七,八,九[阅读全文]
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(2013-06-04 06:06:11)


乾隆年间的食客才子袁枚所提倡的“不可以枯”正是椒盐排骨的精髓所在
大火热油铁锅爆炒成就了外表焦酥里面肉质松嫩不枯的美意

小小肋骨皆可以酥脆上下颌咬直至骨髓可油出汁冒

一水一土一滋味
没有开天地辟鸿濛的阵仗也没有造化万千景象的魄力确也是朝代更替日新月异
额们巴山蜀水的川蛮哥子婆娘娃子妹儿早已摒弃了饴蜜助味的曹魏风气
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(2013-05-27 07:49:42)


麻辣咸香自然是家传的味道。
铸铁锅大火翻炒豆瓣冰糖好一翻悱恻缠缠绵绵。
郫县豆瓣红油微辣酥润不燥仰仗的是蚕豆味甘性平健胃入脾的天然秉性。
五花肉瘦者松软不硬肥者不腻糯而不粘,
讲究的是青蒜苗清冽扑鼻的辛香微苦混和着肉香丝丝入扣。
虽然额这一盘是山寨,不过,唇齿间也还是余味留芳香的。
五花肉煮七分熟,放了青花椒姜拣大块的拍[阅读全文]
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