难得在超市买到了软糯香甜的红薯，又去追加了一次，于是红薯就有点占着胃口的意思了。改变战术，除了原香原味地啃着吃煮着吃，又效仿南瓜芝士的方式做了个红薯芝士蛋糕。
方法就和普通芝士蛋糕一样一样的。不过就是多加了一整只红薯，口感更香更醇厚，尤其是金黄色的外表，和南瓜芝士一样可爱呢。
我在做的时候偷懒了，没把红薯泥过筛，所以会有些坑[阅读全文]
博文
(2015-03-30 13:53:36)
难得在超市买到了软糯香甜的红薯，又去追加了一次，于是红薯就有点占着胃口的意思了。改变战术，除了原香原味地啃着吃煮着吃，又效仿南瓜芝士的方式做了个红薯芝士蛋糕。
方法就和普通芝士蛋糕一样一样的。不过就是多加了一整只红薯，口感更香更醇厚，尤其是金黄色的外表，和南瓜芝士一样可爱呢。
我在做的时候偷懒了，没把红薯泥过筛，所以会有些坑[阅读全文]
(2015-03-16 13:34:14)
归雪爸突然说，想吃杨枝甘露。
我斜睨他:你不会是因为这个名字，想入非非了吧？
他挠挠头，然后拒绝了回答这种测试智商的问题。
反正，他最后吃到了这碗杨枝甘露，并且恍然大悟:这个咱在香港吃到过。他加了句评价：和许留山的差不多。
杨枝甘露的得名，只能说是灵光一现，但这四个字在中文象形会意的魅力里，透露出袅袅仙气，将人带去玉宇琼楼的[阅读全文]
(2015-03-12 21:51:12)
我又厚起脸皮来贴图了。
这次端来的是奶油巧克力夹心派，新学的招式，画虎未成，只能汪星人来几声。
在君之的博客里看了又看，终于下决心来做这款小点心。
说小点心，是因为它们小小个圆滚滚，但费的那个功夫真堪一个大字。但素哦，真滴不枉我三个小时的折腾，这些名字朴素内容丰富的夹心派，成就了好几个美好的下午茶。
奶油夹心巧克力派，有点罗索[阅读全文]
(2015-02-19 18:18:55)
大家都在晒年夜饭，我无耻地插足来了，用去年的圣诞晚餐。
说好的邻城之旅，因为棠心在我们临行时突然眼疾发作而打乱。约好的朋友在楼下等着，可怜的小家伙忽然就流出大量红泪，完全睁不开眼睛了。还有什么可说的？我留在家里照顾猫咪，归雪爸继续去赴约，完成我们期待已久的旅行——在这每天枪击爆头的鬼地方，游玩几乎就是奢侈品，为了长久活着[阅读全文]
(2015-02-18 11:18:29)
早上七点半爬起——这个见鬼国家的十一个半小时时差真真令抓狂——拿出昨晚备好的原料，开工，应和着春晚的歌舞升平，我们的除夕，呃，应该不算夕，年夜饭，呃，应该是年早饭，上桌啰。
晚上单位里还有聚餐，明天又要出门旅行，菜不能多。但也不能太冷落了这传统佳，本着肉食动物的原则，这顿饭，吃撑了。
窗外阳光正灿烂，为明天的乙未年春天[阅读全文]
(2015-01-04 13:29:12)
回到南美三个月了，慢慢恢复了头朝下的生活模式，贼心不死风吹草又生，开始折腾烘焙了。
看见有人把戚风蛋糕称为“气疯蛋糕”，真是贴近之极啊，可能九成的烤箱脑残粉都会被这款蛋糕气疯N回，我当然也曾气得死去活来。
现在正与新房子里的新烤箱谈恋爱，摸它的脾性，浪费料戚风仍然是我们这些败家娘们的最爱之一。所以，新败的小熊硅胶模向我招[阅读全文]
(2015-01-03 19:28:33)
新年第二天，请朋友一家三口来做客。 九点起床，不疾不徐，十二点上齐凉菜和炖菜。客人到，带来四岁小朋友，立马爱上了沙发上的猫咪大公仔和老虎抱枕，还有，还有，一天要睡二十三个小时的棠心，我们家那只走过半个地球的小懒猫。 快炒十分钟，摘围裙，同举杯，一起开启２０１５的美食之旅。 XO酱长豇豆
酸辣海带丝
盐水卤猪心
寿[阅读全文]
