皮皮美食生活坊

爱美食,爱旅游,爱生活
博文
(2013-10-22 23:03:17)

在北京这四个星期,安排得满满的.吃喝玩乐都已达到预期目的,十分的满足.唯一没有花太多时间的是逛商场买东西.近来国人都来北美买东西,说便宜,其实就衣服来讲,还真是觉得我们这里的便宜一些,而且国内衣服的风格似乎也不大一样,所以就跳过这一项.只是去了一些超市,买一点食品解解馋.酒仙桥的乐天玛特.
该玩的该看的,都去过了.想吃的想聊的,也都实现了.完成了许多心愿[阅读全文]
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(2013-10-22 22:55:04)

从小一起长大的闺蜜,自己的家早已搬到通州去了,却还经常回来看望父母,也就有很多时间和我见面啦.我们一起去的欢乐谷,成为小皮"最难忘"的北京之游.我们还一起吃了两家餐厅,都很不错.颐堤港的中8楼,云南菜.
这个凉拌米线很好吃.
小牛肉不错.
鸡蛋炒茉莉花.
香山脚下的那家小馆.
大肠肝尖这类东西,都N年没有尝过了,这次好好享受了一番,还是闺蜜最了解[阅读全文]
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(2013-10-22 22:41:54)

回到北京,高兴的是和多年未见的同学见面,大学时同住一个宿舍,一住就是四年,毕业后各奔东西,几乎没再见过面,一晃竟快二十年了.老友相见,说不完的话,对美食倒没那么多要求了,选一家小店,静静的一角,细说梯己话.
地铁亮马桥站地下商场里的澳门味道,很棒的小店,吃吃饭,聊聊天,是不错的去处.
位于酒仙桥的颐堤港是蛮新的大型购物中心,几乎都是洋品牌店,餐厅也特别多.<[阅读全文]
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(2013-10-22 22:33:38)

五道口真是个好地方,因为附近的学校,房子都不知翻了几番.从地铁站出来,前后左右都是商店和饭馆,热闹极了.去了几次那儿的华联商厦,地下超市,好几层服装精品店,最诱人的还是那层美食街.逛累了,就近歇歇吧.
这个人虽然多,上菜依然很快,味道也不错,很多客人是下班来逛店的年轻人.
两种味道的肠粉都很好吃,煲仔饭比日昌的烧差了一点.吃完后还不过瘾,又到[阅读全文]
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(2013-10-22 22:19:55)

老字号 在我的计划里,烤鸭是一定要吃的.七年前回来的时候,吃了两次烤鸭,一次在安华桥那边的便宜坊,一次在潘家园那边的大鸭梨.这次哥哥给订了传统的全聚德,在五道口.
瞧,小黄鸭正招呼着呢,进来吃吧.
还没到饭点儿,已经有很多客人了,如果不预订的话,等位是很困难地.
烤好的鸭子先露一小脸儿,再端到旁边去片.
上菜啦,开吃.
最后一道榴莲酥,足足用了近一个[阅读全文]
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(2013-10-17 23:47:25)

传统民族风味 多年没吃过北京小吃了,糖耳朵,炸糕,驴打滚儿,都曾经是我的最爱.这次回来,哥哥特地带我们去了趟隆福寺,尝尝传统的北京风味.
门丁儿肉饼和豌豆黄儿都很好吃,炸糕我只吃了半个,太油了,最后还是凉面比较爽口.
在北京城的北边,靠近奥林匹克森林公园,有一家蒙古风味的餐馆,叫九十九顶毡房.说是餐馆,其实有很大一片,一座座蒙古包散落在树林里,客人特别[阅读全文]
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(2013-10-17 23:15:01)

回家这四个星期,几乎都在北京,只有一天去了趟天津,而且是早上坐动车去,下午坐动车回.离上次去天津几乎有二十年了,从车站出来,就有人接,坐着车左转右转,又沿着海河走了一阵儿,终于到了饭店,可惜名字没记住,应该是家不错的饭店.我们订的包间,上楼一看,长长的一遛全是包间,生意非常好. 先上凉菜.
芸豆泥浇上芒果汁,味道好极了.

菜的味道不错,可是服务质量还有[阅读全文]
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(2013-10-11 23:42:15)

到北京,最重要的活动当然是吃了.在国外,一般到了周末才出去餐馆里吃饭,平时都是自己下厨,倒也学了不少东西,还渐渐对烹饪,特别是烘焙产生了很大兴趣,喜欢烤个面包蛋糕什么的增加点乐趣.这次回到北京一个月都不用自己做饭了,真爽啊. 落地的第一顿晚餐是在妈妈那儿吃的饺子.临上飞机之前跟妈妈通电话,问我到家想吃什么,我说别麻烦了,刚下飞机估计不想吃什么大餐.妈妈[阅读全文]
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(2013-10-11 23:35:33)

休闲游-街边拍
上次回家是2006年,这七年间,北京又发生了很大大的变化.妈妈家门口的商业街全都被各种风味的餐厅占领,圈起了绿化隔离带,除了早上卖小吃的小贩,其他摊位都不见了.公共汽车来往穿梭,有空调的没空调的,到哪儿的都有,四通八达.小皮奶奶家门口又建起了几栋新的公寓楼,地铁站走个十分钟就到了,特别方便.许多人都头疼北京的堵车,可是如果做地铁,就没有这个顾[阅读全文]
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(2013-10-06 23:32:40)

在北京,见到了多年不见的老朋友,是位烘焙达人,从她那里学了不少东西.自己做过很多次面包,但是从未做过很成功的吐司,一直在为这事纠结.这次回北京,特意去烘焙店里买了一个三能吐司模,再用上朋友给的方子,果然效果奇佳.在这里和大家分享一下吧.
原料:高筋面粉260克,酵母粉3克,糖25克,奶粉8克,蛋液25克,水135克,黄油25克.做法:1]将除黄油外所有原料放入面包机,揉面20分钟;2][阅读全文]
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