老干妈辣椒酱，海外华人的最爱。我已经吃了好几年。可是今天我注意到，有一个品种里面居然有反式脂肪！如今99%的美国食品都没有transfat（反式脂肪）的年代，这着实让我吃惊！所以，网友们注意买的时候看好了！他们有的产品没有transfat.共勉！[阅读全文]
热爱是保持年轻的秘诀 --- 梅耶.马斯克(马斯克母亲）
一个成功的投资者，85%归功于正确的资产配置，10%来自于选择投资目标的功力，5%必须靠上帝的保佑。--威廉·夏普现代文明的本质并非政治制度，而是自由市场经济与现代科学技术的结合。-- 李录
博文
(2020-12-16 20:37:26)
老干妈辣椒酱，海外华人的最爱。我已经吃了好几年。可是今天我注意到，有一个品种里面居然有反式脂肪！如今99%的美国食品都没有transfat（反式脂肪）的年代，这着实让我吃惊！所以，网友们注意买的时候看好了！他们有的产品没有transfat.共勉！[阅读全文]
(2020-12-12 22:27:51)
退化性膝關節炎」，是一種好發於4、50歲以上中老年人的關節疾病，症狀是膝蓋會感到深層的抽痛或割裂痛；在膝蓋彎曲、久坐後起身時、或突然變換姿勢時，偶而會聽到清脆的彈撥音或摩擦聲音；甚至會感到膝關節突然無法使力，或是在某些姿勢似乎會鎖住；嚴重時會逐漸變形，慢慢喪失功能。這種膝關節疾病，比較正確的中文翻譯應是「骨性關節炎（Osteoarthritis）」（退化[阅读全文]
(2020-11-15 08:36:49)
这百年不遇的大瘟疫，正在不断地威胁着一个又一个人的生命。 此刻，已经是第三波了。前所未有的高度感染率和死亡率。 百年不遇的大瘟疫，需要百年不遇的勇气和智慧去战胜。 隔离在家，时间久了，人受不了。可是每出去一次，就增加一次感染的机会！ 现在又到了一年一度的大团圆季节---感恩节，圣诞节。瘟疫最喜欢的季节！ 团聚，还是不团聚[阅读全文]
(2020-10-26 10:19:29)
那就是，四年前，川普当选的原因还在。铁锈带的人们，仍然是全球化的受害者。他们的受害者状态并没有改变。他们仍然在挣扎。至于那些摇摆州，我不认为会改变结局。我们拭目以待！[阅读全文]
(2020-10-21 22:19:38)
侯玲：【岐地美食·连载27】一碗清汤丸子 2018-10-0600:00 【岐地美食·连载27】 一碗清汤丸子 侯玲 每一个下雨天，我都需要一碗滚滚的清汤丸子，暖暖地喝几口，吃下一颗弹牙鲜香的肉丸子，我被冷得皱皱巴巴的心一下子就舒展了。 小小的一颗颗肉丸子，它能用尽我一个午后的光阴。那时间过得就像肉丸子，一颗一颗，粒粒分明。看着它在沸水里[阅读全文]
(2020-10-20 21:17:15)
这碗酸辣香的极致的岐山臊子面，吃过没吃过的都哭了！ 白豆蔻 沉迷自己高超厨艺无法自拔的XXL大码吃货！公号：豆蔻食记 68人赞同了该文章 原文：https://zhuanlan.zhihu.com/p/84476089 文字-only: 陕西有个面叫岐山臊子面。 只要你吃过一次，保证你从此便开始一发不可收拾地迷恋上！ 反正我是一段时间不吃，便牙痒痒地发慌！ 岐山[阅读全文]
(2020-10-19 21:12:56)
陇州宾馆大厨教你做核桃油旋 时间:2015-07-2117:22来源:中国陕菜网作者:李丹萍点击:次 陕西是面食的集中地，而陕西人对于面食也有着难以释怀的感情。心灵手巧的陇县人将核桃和面食结合起来，做成了享有盛名的核桃油旋，成为陇县独具特色的代表性美食。能荣登“宝鸡十大名优美食”之一，确实名至实归。 陕西[阅读全文]
(2020-09-27 11:57:03)
作者：rosingsing
油泼面的用料
面条 200g辣椒面 蒜苗（也可加姜末蒜末可任选 葱 香醋（陈醋会过酸） 1大勺盐 酱油2滴 青菜豆芽 油2大勺
油泼面的做法步骤
(2020-09-06 21:26:21)
根据我的观察。
里面的配菜有：
1.土豆丁（未煮过）（5X5X5mm^3)
2.金针菇（3-5mm)
3.韭菜（4-5mm）
4.豆腐干丁（3x3mm^2)
5.胡萝卜丁（煮过？）（3X3X3mm^3)
肉：哨子丁：5X5X5mm^3左右。三种类型各1/3：全瘦肉；半肥半瘦；全肥。
汤：似乎是：大料熬汤，醋煮开和一点点辣椒油，明油。不辣，但微微有点酸。
油泼辣子（来自大大大琼Qiong）：
辣椒红油也[阅读全文]
(2020-09-01 23:22:54)
在CharlesKoch(CEOofKochIndustries)的办公室里挂着一封来自他父亲FredKoch很久以前写的，存放在保险箱里的信。其中的语句很有意思：。。。。。。OnanotherwallhangsaframedletterKochfoundinhisfather'ssafedepositboxafterFred'sdeathin1967.Writtenin1936,theletterexpressesconcernaboutthelifeinsurancepoliciesFredhadpurchasedtopayforhischildren'seducationincasehedied.“Ifyouchoosetoletthismoneydes...[阅读全文]
