东京育儿见闻录

一个生活在日本东京的中国女人的育儿生活。老大3岁,老二0岁。1对2的每天。
博文

白玉团子  前几天去别人家作客,贤慧的主妇为我们做了白玉团子的日本家常甜点。平时不觉得有什么好吃的东西,在别人家吃时,就觉得别样的美味。小孩吃得最后还把盘子都舔干净了。LG回家就吵着要吃。赶快到超市买糯米粉,黄豆粉。白玉团子—简单好吃的日本家庭小点心■材料:糯米粉2cup;温水适量;加糖黄豆粉适量■作法:1.将温水缓缓到入糯米粉中搅拌。和成面团状。面[阅读全文]
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燕麦果仁饼干OatmealCrisps
自己做饼干并不是一件难事。从准备到烘烤完成也就需要30~40分钟。自己还可以调节糖,油的份量。女儿最喜欢做饼干,对她来说这是真枪实弹的过家家。日本的recipe对材料描述的过于精确。面粉200g,糖80g,太麻烦,没有秤的人很难初学。美国的recipe比较好,只要有个杯子和茶匙就可以开始了。另外黄油这种东西其实可以用家里的色拉油代替,一些材料没[阅读全文]
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