博文
(2024-09-28 06:01:58)
糖是许多化学分子的组合通称，比如葡萄糖，蔗糖，果糖等等。葡萄糖是细胞的燃料，直接参与细胞的代谢，算是及其重要的营养。蔗糖是双糖，每个蔗糖分子含有一个葡萄糖和一个果糖。果糖才是问题所在。果糖不能被细胞使用，不参与代谢，而是需要经过肝脏转化成甘油三酯和肝糖脂肪储存起来，待葡萄糖用光之后再由肝脏转化成葡萄糖给细胞使用。这个过程浪费大量的[阅读全文]
