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发泡粉家族: 泡打粉，苏打粉，酵母，老面
(2019-12-22 06:38:45)
烹调新手上路 家里有很多核桃，一直想把它们弄出点花样来，便于入口。 于是在油管里搜核桃，出来很多视频，如"核桃糕"，"核桃酥"，"桃酥饼"等。 打开看看，发觉做桃酥饼步骤简单，就是泡打粉和苏打粉把我给整糊涂了。以前只用过一种，这里还要用两种。我是南方人，在国内时家里人都不会做面食，所以这方面是零基础。什么老面呀，碱面[阅读全文]
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