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虽然来自鱼米之乡,却从小生长在北方。既对鱼情有独钟,也对北方的馒头红枣念念不忘。
1. 小时候,爱是我们口中的馒头,父母手中的窝头。 长大后,爱是陪母亲下厨,边聊天边打下手。 上大学,爱是每周一返校背回的家中小吃,与舍友分享,细水长流 毕业后,爱是电话里我在这头,母亲在那头。 爱是继承和传递。 现如今,爱是和孩子们一起[阅读全文]
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(2016-01-03 06:45:49)

走进文学城是为了向各位大师学习,提高摄影技术。本来水平不高,加之发出的第一帖太难看,信心大受打击,干脆去私房玩了两天。今天终于学会了用Dali发帖,为此专门上传照片到flickr,整理albumn,真花不少功夫,不过一切都很值。谢谢风隐的及时雨,让新手有章可循。也希望得到各位高手的指点。 [阅读全文]
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这是一道既适合party又可做家宴的凉粉,原本是为大人制作,没想到却深受孩子们欢迎。 原料:纯绿豆凉粉4tbsp,水11/4杯 佐料:生抽,老抽,醋,蒜拍碎,糖,香油,辣椒油,葱等。按个人口味调好拌料 步骤: 1.取2tbsp淀粉,并加入适量绿茶粉,与等量水(2tbsp)搅匀。 2.锅里放半杯水烧开。 3.将1中的糊缓缓倒入并不停搅拌,直到起大泡。 [阅读全文]
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没有什么技术含量,只是包了些有色彩的饺子,作了些雨花石的汤圆,祝大家团团圆圆,节日快乐! [阅读全文]
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为参加圣诞party,希望做一款有点儿颜值,实力也不太差的小点心,于是设计并尝试了这个圣诞老人的年糕。 食材按下图从上到下,从左到右,分别为:椰子油,白糖,菠菜汁,糯米粉及揉成的绿色面团。还有少量椰奶和奶油。未拍照。先将油用微波炉融化,与糖和菠菜汁混和,比例据各人偏好。将混合液缓缓倒入糯米粉中,边倒边搅拌直至能揉成型。 [阅读全文]
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