3.6 万
每一天都是珍贵的
博文
(2026-05-08 02:38:54)
昨天下午，一罐酒酿又做好了，用调羹挖出一小勺尝了尝，一如既往，不错，甜度正好，一点点的微酸。几个星期前我做了酒酿蛋花到聚会去，一个老太太告诉我说，她超爱吃酒酿做的各种点心，但是试了无数次，从来都没有成功过。我问她怎么做的，她说看网上视频，浸泡糯米，放龙架上蒸熟，放凉，放入容器，放入酒药，拌匀，盖上盖子，对待48小时以上。这个步骤有问题[阅读全文]
(2026-05-07 02:34:48)
早上4点半醒，昨天晚上9点上床，大概9点半左右入睡，睡够7个小时，午睡还睡了一个小时，起床上个小解，再进房间时，居然闻到了房间里面有一股酸味。疑惑了一下，然后想起来，我在做发面包的酸种，然后打开瓶盖去看了一下，瓶内都是小泡泡了，看上去情况良好，应该会成功，因为是第一次做，还没有经验。为什么要做酸种/天然酵母呢？当然是为了家人吃的更健康，况[阅读全文]
(2026-05-06 02:36:14)
前天晚上，小朋友刚刚坐上饭桌，突然想起了学校发生的事情，于是，一脸的严肃，说：今天在学校里面发生了一件坏事情。刚刚想离开客厅回房间的妈妈走到了餐桌旁，匍匐在他的旁边，我停下了手中的活，站在他餐桌的对面，我们都十分的认真，急于想知道，在学校里发生了什么？他开始很紧张的描述：今天吃午饭的时候，我在吃纸杯蛋糕，安娜说，我不可以吃蛋糕，蛋[阅读全文]
(2026-05-04 05:13:17)
昨天早上6点多一点点，我已经在厨房里忙了，小朋友也醒了，他跑出房间，径直的朝我奔来，扑在我的怀里，我在他头上亲吻了一下，然后帮他抓了几下背，这通常就是一天的开始。他急不可待的告诉我：外婆，我要告诉你一个好消息。什么好消息？我问道，同时想，大清早的，发生了什么？外婆，我还是做恶梦了，但是，我的恶梦已经变得很短很短，一会儿就过去了。大概1[阅读全文]
(2026-05-03 03:20:22)
煮豆腐何谓煮？就是把食物放在水里加热，一直到食物变熟为止。一般我们都不会煮豆腐，因为豆腐烧得时间长了，它会变老，变得粗糙，没有豆腐应有的滑爽的特质。麻婆豆腐，是豆腐菜肴中的经典，你敢在锅里烧上8分10分钟吗？相信不会。但是，也有人反其道而行之，不但把豆腐放在水里煮，还煮它个7-8个小时，比广东人煲汤的时间还要长！发疯啊？波多黎各没有豆腐干[阅读全文]
(2026-05-02 07:05:11)
不用则废（5.2.2026）通常说，不用则退。但是，昨天在看一本书，是神经科医生奥力佛.萨克斯写的“错把妻子当帽子”，奥力佛写的书，本本都好看，所以他被誉为最会讲故事的医生，刚刚看完他的“每一条弯路都通向自我”，这是他生命最后期写的一本自传，我真的是迫不及待的准备一本一本的把他所有在微信读书微信听书上所有的书都读完。“错把妻子当帽[阅读全文]
(2026-05-02 06:55:34)
给你找个健身教练吧！（5.1.2026）“给我找个健身教练？”，我疑惑的问菇凉。是的，她说，你总是疑神疑鬼的，没有教练，你会怀疑越锻炼越糟糕，这里那里会加出来很多的痛。医生说我要增加肌肉，要多吃蛋白质。不说，我也知道。怎么增加？走路是走不出肌肉来的，能做的，就是在健身房做抗阻力训练。大楼里有健身房，希尔顿俱乐部有非常现代化的健身房，可是[阅读全文]
(2026-04-18 02:31:39)
喜欢吃蔬菜，还希望每顿能多吃几个品种，还不想吃剩菜…做得到吗？完全可以！这几天我天天都这样吃，感觉就是一个爽，吃的太爽了。这是我在泰国的一个月里，菇凉琢磨或者是从网上学来了以后自己改良的方法。她说，芦笋放微波炉里，只要40秒；青菜，1分半；中国芥蓝1分半；绿花菜，1分15秒…吃多少，做多少，没有剩菜。我将信将疑，芦笋以前放微波炉里做，[阅读全文]
(2026-04-17 03:06:06)
新开的一家中国超市，让原本抱怨没有充足蔬菜供应的困境，有了极大的改善，感觉生活质量上了一个层次。昨天包了馄饨，菜肉馄饨，好吃的眉毛都鲜掉了。这个要求低吧，低到了尘埃。但是，这个感受是真实的，实实在在的，真的让味觉得到了极大的满足。实际上，还不是真正的馄饨，它只是饺子，因为是用饺子皮包的馄饨的馅。星期一下午去的中国超市，菇凉激动的叫[阅读全文]
(2026-04-08 07:54:37)
危机感/我还是当建筑工人吧！
有一首歌：我有一个理想，等我长大了，要把什么什么当…
我们家小朋友也象所有的小孩一样，有很多的理想，长大以后，要做厨师，要做建筑工人，要当警察…
最近几天，妈妈天天和他一起看宇宙飞船绕月亮飞行的实况，毫无疑问宇宙飞船吸引了他，于是他的理想又变成了宇航员。
昨晚，我的晚饭做好了，他娘告诉他还有5[阅读全文]
