吃货读历史系列第十三章寒食蹴鞠：大宋朝的全民体育运动寒食节，在清明节前两日，是中国传统节日中唯一用饮食习俗命名的节日，是日禁烟火，吃冷食。寒食节源自一个十分蓝瘦，令人香菇的故事：春秋时期，晋国公子重耳为避乱而流亡他国长达十九年，在这期间，大臣介子推一直追随左右，始终不离不弃。有一次，重耳饿得没有东西吃，介子推就割下自己大腿的肉煮了[阅读全文]
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一点感想
博文
(2019-04-06 09:32:50)
吃货读历史系列第十三章寒食蹴鞠：大宋朝的全民体育运动寒食节，在清明节前两日，是中国传统节日中唯一用饮食习俗命名的节日，是日禁烟火，吃冷食。寒食节源自一个十分蓝瘦，令人香菇的故事：春秋时期，晋国公子重耳为避乱而流亡他国长达十九年，在这期间，大臣介子推一直追随左右，始终不离不弃。有一次，重耳饿得没有东西吃，介子推就割下自己大腿的肉煮了[阅读全文]
(2018-06-02 11:16:36)
吃货读历史 第四十章牛轧糖：金榜题名时 科举，中国古代的高考。无数读书人前仆后继，涌向这个“独木桥”，试图鱼跃龙门，光宗耀祖。为了它，失心疯者有之，深井冰（神经病）者有之；穷困潦倒，一蹶不振者有之；大悲大喜，登堂入仕者有之。话说明朝正统年间，有一位书生赴京赶考途中，做了一个奇怪的梦：他梦见自己跪在文昌殿前，供桌上摆着花[阅读全文]
(2017-11-05 11:35:37)
三国商学院之创业篇站在父兄的肩膀上公元200年五月初五，“小霸王”孙策意气风发，哼着“春风十里，不如你”的小曲，策马扬鞭，逐渐甩开随从，单枪匹马进入丹徒狩猎场。突然，前面出现了三个士兵打扮的人。孙策喝问：“尔等神马人？”三人回答：“我们是韩当将军的手下。”孙策疑道：“韩当手下的兵偶认识呀，表骗我。”于是，他弯[阅读全文]
(2017-10-30 18:48:06)
三国商学院创业篇雷军有句名言：站在创业的风口上，猪都会飞。东汉末年，群雄并起，创业大潮如火如荼。那些创业的案例至今仍在发挥余热，激励后人。第一节卖鞋郎也有春天有这样一句歇后语：刘备的江山——哭出来的。我嚓，江山如此多娇，表（不要）说哭，就是一哭二闹三上吊也撩不定。《三国演义》里刘备经常哭，甚至还会摔阿斗，那是小说，如果这你也信[阅读全文]
(2017-10-28 19:19:01)
厉害了，我的中年大叔纳尼？一大早起来，朋友圈火遍《如何避免成为一个油腻的中年猥琐男》。忍不住还是读了一遍，谁让吃货我也是中年男人泥。说实话，这是一锅激素养大的鸡炖制的“汤”，有点油腻，最后一段有点变味，“因为苦逼而牛逼”可以接受，姑且算油墨，接下来，“因为逗逼而二逼“多余了，“因为装逼而傻逼”则是太low，而且直接[阅读全文]
(2017-10-27 11:16:44)
吃货读历史 第三十五章解缙豆花：伴君如伴虎 豆花，也叫豆腐花，中华传统小吃之一。严格来讲，豆花是一种用黄豆制作而成。不过，也有用豌豆或蚕豆等制作的。传统豆花是将黄豆用水泡涨，磨碎过滤成豆浆，然后加入凝固剂凝结而成稀软的固体，加以其他佐料而成。一般来说，南方豆花用卤水作凝固剂，而北方用石膏作凝固剂的多。至于佐料五花八门，南北各[阅读全文]
(2017-10-23 17:20:07)
吃货读历史第三十三章月饼：但愿人长久月饼，维基百科是这样说的：月饼，或叫中秋饼，是大中华地区、越南、琉球的中秋节食品，越南称为饼中秋（Bánhtrungthu）。月餅最初为形如满月的饼，外观为圆形，后来有方形或其他形状。嚓，不知是哪个小编写的。我中华美食与习俗让周边很多国家学去了是不假，可是，月饼最初不是圆形滴！拜托，编写百科要严谨扎实好不好[阅读全文]
(2017-10-20 16:03:42)
吃货读历史第三十四章浇驴肉：心宽体胖一奇葩俗话说，天上龙肉，地下驴肉。驴肉算是中华独创美食之一。中国人还懂得驴尽其用，让驴皮华丽转身成为阿胶，风靡南北，让天下女士尽欢颜。在众多驴肉做法中，有一种叫浇驴肉，据说是中国古代十大禁菜之一。顾名思义，此菜是活生生从驴身上剜下一块一块的驴肉来食用，与另一禁菜猴脑一样，用极其残忍的手段来满足吃[阅读全文]
(2017-01-13 16:58:59)
吃货读历史系列 第七章宋嫂鱼羹:爱国不分老幼，汉奸不止敌后 宋嫂鱼羹，浙江名菜。通常是将鳜鱼或鲈鱼蒸熟，而后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。因色泽金黄，鲜嫩滑润，味似蟹肉，又名“赛蟹羹”。据传，宋嫂鱼羹始于南宋淳熙年间，北宋汴梁（也就是今天的开封）人宋五嫂，随宋室南迁来到临安(今杭州)，一天，小叔得[阅读全文]
(2016-12-14 15:46:54)
吃货读历史系列第六章大观茶:风流总被雨打风吹去茶，中国传统饮品，按唐代陆羽所著【茶经】所说，“茶之为饮，发乎神农氏。”，那么中国人饮茶已有四千多年的历史。时下热卖“正宗好凉茶，正宗好声音”的加多宝，既不凉，也不是茶，中草植物饮料而已，与我们平常说的茶，没有一毛钱的关系。中国的茶文化博大精深，相关的书籍论述多如牛毛，其中宋朝[阅读全文]
