丁庄秀园

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(2025-10-20 20:10:56)

这是25年10月19星期天,全美各地有不要国王(NoKing)的游行,从我家阳台望去那里似乎聚集了很多人 看热闹不嫌事大,我们骑上双人自行车从江边过步行桥去,也是今年第一次骑车,看到路边的志愿者才发现原来是长跑比赛活动 到达公园看到了终点线完全证实了 回来的时候在步行桥上拍风景 那里是采莲蓬的地方 傍晚在阳台上还拍到彩虹[阅读全文]
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(2025-10-18 06:16:34)

今天的菜地收获 这周的鱼 这周钓鱼又去了一次,收获不小,应该是我钓的最大的鱼 每次都是两条,比较一下,左边是我一般钓鱼的大小 LD说大鱼的肉可能会比较老,那就做成鱼松,还可以看球的时候当零食吃 这周的请客只有一位客人,LD做的精致的4个菜 祝大家周末愉快! [阅读全文]
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(2025-10-12 06:14:04)

菜地的收获超预期,番茄和青椒 这周湖里钓的鱼给朋友了。说一下钓鱼的时间,我一般下午5点去多数情况就是呼吸新鲜空气甩杆玩,两条鱼一般都是要接近7点天黑前钓到,偶然运气好可以早走。钓鱼最好时间是清晨或傍晚 有朋友家鱼塘说有大嘴鲈鱼请我们去钓鱼,我们不太相信结果真有,钓了六条都给了其他朋友 中秋节后一天她拍的生明月,哦应该[阅读全文]
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(2025-10-04 07:20:47)

后天的中秋节,昨天做了广式月饼简单取材没有转化糖浆,水油蜂蜜的比例基本为1:2:3,当然我只是大概没有用量杯什么的首先蜂蜜和油充分搅均 不知道以前哪天的豆沙馅就用它了 普通面粉,没有低筋面粉少揉仍然会起筋所以会膨胀,馅料和面比例差不多,馅料少了大概还行 另一包豆沙做酥饼馅料,分成8份,浅浅的馅料少太多 烤出来鼓鼓的,好长[阅读全文]
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(2025-09-29 13:32:04)

登山后儿媳妇喊累休息了一天,玩玩丢沙袋,儿子最准第一,老婆第二 和儿子下棋,两盘棋我都得到了子力优势,可惜不是标准棋子,两次我棋子没看清都输给了儿子了 最后一天去ReflectionLake,这张还是可以看出倒影的 从这里走去LourseLake,那个湖地势底还可以钓鱼。这里经过的河都没有看到小鱼,甚至没有看到任何水生动物,我本来是带了鱼竿扔在车里没有[阅读全文]
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(2025-09-28 18:54:56)

网上搜ReflectionLake有很漂亮的照片,可惜现在河水太浅倒影出不来 MountRainier是美国除阿拉斯加外第五高山,是我们这次来Oregon的主要活动 看背后的群山景色更好一些 Chipmunk不怕人,跳到我手上,可惜没东西给他 有点小冰川,但是太脏了 路过一个瀑布 我们走的SkylineTrail大约4小时来回,还以为这座山并不高因为我曾经去过MountSouthSister,[阅读全文]
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(2025-09-28 09:02:10)

第三天早上儿子和儿媳妇过来 我们订的BNB还没好,去了SnowLake 还去了ReflectionLake,BoxCanyon等景点,没有多留。BNB很好,厨房卧房都好,外面还有篮球网球和Pickleball 傍晚时分麋鹿父母带两个小鹿悠闲的吃草 夜晚这里有人造篝火,还可以泡热水浴 野人的传说还有录音证明,加油站的照片 最后提一句Portland轻轨很好中间有一站ChinaTown,[阅读全文]
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(2025-09-27 18:12:06)

Portland第二天主要活动参观精致的日本花园(要门票)。进去就是教你折纸等日本文化 国际玫瑰试验田(免费)就在对面,非常多品种可惜我们知道的不多 还有时间慕名打卡号称全世界最大的书店,进去就看到李娟的冬牧场,看过这个电影很好 晚餐结束这天行程 昨晚达拉斯飞机坐好了,忽然没电了,第一次遇到这种状况,机长说[阅读全文]
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(2025-09-21 07:36:18)

从我们住的酒店看下去正好就是鼎泰丰非常近 晚饭就在这里了。人很多还要等约45分钟 她说最有名的汤包一茏里有6个小的只能算做副食,结果是10个我们点了两茏,味道不错 服务员还上错了一个我们没点的酸辣汤,给我们了 主菜上来了她的混沌和我的年糕,太多了我还是把我了那一份吃完了吃多了 饭后在河边散步 LD的抓拍小女孩不错 [阅读全文]
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(2025-09-13 18:04:25)

今早菜地的收获 各种瓜秧都不见,看到兔子了吗 今天的简单午餐有刚收的青椒,腐竹烧肉 钓两条鱼 做一个戚风蛋糕明天去朋友家 祝大家周末愉快! [阅读全文]
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