女儿和我都是blue'sclue超级fan,所以这次女儿的birthdayparty就选了blue'sclueidea.
在门口贴上blue房子的画和气球.
家里挂了几个自制的pictureframe.打印了很多pawprints贴在墙上做装饰.
自制的pinata,虽然丑了点,但是believeme,kidslovethisgameverymuch.
每个小朋友都做了不同的帽子.
这是游戏pinnoseonblue
当然少不了blue'sswimmingpoolcake.
将蛋糕360度旋转,dolly是fondant做的.
最后...[
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为女儿朋友生日做的NewYorkcheesecake,中间的chocolateheart还加入了她的名字.
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原料：猪五花肉1000克，梅菜150克，豆豉15克，红油南乳10克，姜5片，蒜头5粒，白糖l.5汤匙，料酒l茶匙，深色酱油l汤匙，浅色酱油1茶匙，生粉适量，葱末少许。制作：①将花肉洗干净，用清水蒸至半熟，取出，乘热用餐叉在肉皮上戳出孔,越密越好(这是肉皮是否能炸酥脆的关键）。以深色酱油1／3汤匙涂匀肉皮,晾干(否则炸皮时会有很多油溅出)。烧热炒锅，下油，烧至[
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用爱厨方子做的椰子撻,到国外那么多年首次吃到椰子撻.回味无穷.
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spiderweb,Frank,ghost,pumpkin,bloodshot.
TobaGarrett'sGlacéIcingRecipe
1pound(454g)powderedsugar
3/8cup(90ml)wholemilk
3/8cup(4.5ozor126g)lightcornsyrup
FlavorOptions:1tspconcentratedextract,ITbspalcoholorliqueur
Inamixingbowl,thoroughlymixthesugarandthemilkfirst.Theicingshouldbeverysoftandhaveaheavy-creamtexturebeforeyouaddthecornsyrup.Addthecornsyrupandmixjustuntilc...[
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做粉蒸肉其实并不难，此方子出自我妈，结合我的个人经验加以修改。买的蒸肉粉一包太少，所以我开始自己做。因为经常吃，所以我就一次多做些粉，放在密封容器里，一个月没有问题。一般半杯米加一把糯米可蒸一斤肉。
材料：免洗米3/4杯
糯米1/4杯
肉或排骨一斤
芋头或红薯、土豆、豆角等
八角、干辣椒、盐、酱油（用蚝油代替会更好）、花椒、豆瓣[
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黃豆(六百公克)、凝固剂（葡醛内脂或石膏粉）一大匙
工具：
木製豆腐架一付(含有框架、豆腐板及蓋子)、纱布或cheesecloth(包豆腐用24吋見方)、兩個深鍋。
做法：
把黃豆洗乾淨，放在深鍋裡，加三至五倍的水泡四至六小時，泡到豆粒漲到原來的加倍大後，把水濾掉。
把泡好的黃豆放進blender內(我用的豆浆机，就不用过滤了）﹐以一杯豆子加兩杯水的分量﹐[
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