您知道佛茶的来历吗? |
佛茶最早起源于中国的四大佛教圣地佛国普陀山。作为观世音菩萨的道场,庙宇林立,僧侣众多,香火十分旺盛。起始,佛众们在诵经拜佛之余,采摘普陀山周围的野山茶,在锅里炒制成卷曲形干茶,相互间作为一种礼品赠送。因其形状特别,香气持久,滋味鲜醇爽口,喝入口中,给人一种飘飘欲仙的感觉,故称为“仙茶”。僧侣之间会友交流佛事,喜欢用“仙茶”招待客人,平时品饮,更是离不开一杯香气浓醇的“仙茶”。渐渐朝香的信徒也兴起以喝“仙茶”为荣事,去普陀山拜佛之后带“仙茶”回家贡于佛像前。僧侣品茶先敬佛后敬客,又因“仙茶”产于佛国普陀山,便把“仙茶”改叫为“佛茶”。 (渺小) 《人民日报海外版》 (2005年12月15日 第六版) |