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那啥鸡丁拌面

(2013-10-28 10:01:28) 下一个
面还是几天前包饺子的剩面,再不做面就发了.
周六买了2只汤鸡熬汤,因为以前都是肉最后扔掉,内心小鸡贼了一把, 把胸脯剃下来,腿和翅膀割下来煮好了拌个麻辣鸡丝.
胸脯准备炒个宫保鸡丁,结果花生炒焦,居然没有干辣椒了,再加上汤鸡胸脯太结实了,只能叫那啥鸡丁了.芡太干了.






浇上醋,辣酱,拌上鸡丁. 我吃



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TerracottaWarrior 2013-10-30 17:37:16 回复 悄悄话 龙姐手艺看着不错啊，能有机会品尝就好了
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