餐馆是海外华人的命根子

餐馆是海外华人的命根子

胡祈

美国纽约华人餐馆被当地CW11电视台污蔑卖老鼠肉的天大事情正在向纵深发展，法律诉讼虽然费时，但的确可以得到最好的效果，严惩歧视华人，值得注目。

为什么华人餐馆业要如此兴师动众呢？理由很简单，在美国生存的华人相当大的一部分可能与餐馆有关，不是开餐馆的，就是依靠餐馆打工生活，还有就是喜欢上中餐馆的。

也就是说，餐馆是海外华人的命根子，如今餐馆命根子被美国主流媒体诬陷，华人社团当然就要拼命了，命根子吗，不保护可能就没有命了吧？美国纽约当地的华文报纸每天都有详细报道，事关重大。

博客上有一位笔名叫“WEI”的先生，一直呼吁华人大家都来关注餐馆老鼠肉事件，希望海内外华人都来支持华人命根子餐馆行业，今天偶尔访问了中国的新华网，也瞧见了相关报道，似乎海内外华人都用心了。

华人还是太传统，餐馆业命根子就是传统吧，在海外华人还没有完全走出传统生活价值之前，尽一切力量保护海外华人餐馆命根子还是很有必要的。