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食色浪漫(二十二)发糕

(2008-11-22 08:17:45) 下一个



原料:
All Purpos                 1 Cup
Yellow Cornmeal       1 Cup
Sugar                        1/2 Cup
Baking Powder          2    Tsp
Salt                           1/2 Tsp

Egg                          1
Milk                        1  1/2Cup
Oil                             1/2 Cup
Butter                        2 Tbsp

作法:
1、将面粉、玉米粉、糖、Baking Powder、盐混合;
2、加入鸡蛋、牛奶、色拉油和黄油拌匀;
3、放入微波炉中,高火3分钟即可。

微波炉专用饭盒


内垫一层厨房用纸(容易清洗、容易倒出)


将干料放好,混合


加入湿料和匀,倒入饭盒里


微波3分钟,用牙签试试,没有粘黏就可以了


成品,切开




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