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柴火炉子,小米煎饼:农村没文化的婆婆,值得我尊敬(2)

(2025-10-12 14:57:09) 下一个

2025年10月13日    柴火炉子,小米煎饼:农村没文化的婆婆,值得我尊敬(2)

当国庆遇到中秋,是对我们回乡人的大福利啊!中秋那天一早,嘱咐婆婆中午的家宴由我们两口子张罗,让她别管了,我们在厨房准备着,婆婆在旁见插不上手,于是说“我昨晚发了老面,准备摊煎饼,知道你喜欢吃,我去发面了”,我说“为什么不用发酵粉啊,方便”,婆婆说“老面发的好吃,也不麻烦”,随后她迈着细碎小步,冒着雨,来回穿梭在厨房,院子和仓房之间,一会儿给我们打个下手,一会儿干点别的,说好了不管的,终究还是没闲着。

中午12点左右,在客厅,该来的都到齐了,菜也上桌了,男人们开始喝酒,女人们在旁唠嗑,这时外甥女进来对孩子姑姑说“快去姥娘在厨房干啥呢,都是烟”,我们跑到厨房,天啊,烟雾缭绕中,婆婆眯着眼睛,咳嗽声声,手拿铁夹子拨弄着柴火,浓烟从小火炉中冒出,孩子姑姑说“为啥不用煤气灶,费这劲啊”,婆婆说“柴火炉子摊煎饼好吃,一会儿就没这么多烟了,你们别管了”。

在飘着淡淡烟雾的厨房里,守着小小的柴火炉子,坐在一只木板凳上,一手拿着一根高粱枝刷油,一手舀着浓稠的小米面,一张一张金黄的煎饼在鏊子上翻转着,婆婆一坐就是4个多小时。真的是“一炉火,一鏊子,一张饼,一份情”!一大箩筐金黄的煎饼冒着热气和香气,我一口气吃了三个,自然的香甜中和着淡淡的柴火味,好吃极了!婆婆被我夸得呵呵直笑。屋外秋雨绵绵,伴着一缕缕清凉气息,厨房里,浓郁的烟火味儿四溢,犹如夏日余温,暖意融融。

随后的两天,每顿婆婆都拿出热好的煎饼,每次我都吃到饱为止,只为那句“你喜欢,多吃点”。

当你去成为爱的时候,那个爱,就是你生命的目的地,不是你通过爱,而去获得什么东西,而是爱才是你真正的自己,你原始的自己。

愿我们都能成为爱,不仅仅是等待爱,索取爱!

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明了的土垚 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 谢谢你的来访哈,对啊,吃得不仅仅是美味,而是感受着那份爱和温暖!
康赛欧 回复 悄悄话 读着就感到暖意满满!婆婆的煎饼不仅是美味,更是满满的心意和家的温度。真正的爱,就是这样默默付出,不求回报,让人心里柔软又幸福。

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