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碎牛肉披萨

(2025-10-02 07:46:52) 下一个

啊,碎牛肉披萨也可以超好吃,给它拍张照留个记忆:)

碎牛肉以前用作馅料,或者用作墨西哥卷,或者用来炒意大利通心粉等,某天突想是不是可以用在披萨上呢,这是第三次这么做,越来越好吃了。先是把碎牛肉和洋葱小丁,包菜小丁一起炒一炒,放了一点酱油。面盘和得软,加点橄榄油,即使有点厚,也因为松软而好吃。披萨酱不是我自己做的,是买的现成的,没有相关制作经验。喜欢沙拉的,可以在吃之前上面加上沙拉和调料!

 

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阅读 ()评论 (6)
评论
晃晃悠悠-Tidsoya 回复 悄悄话 回复 '甫田' 的评论 : 谢谢田田,是的,披萨相对馅饼来说做起来也要简单很多!
甫田 回复 悄悄话 可能成功的P 2025-10-02 09:20:48 回复 悄悄话 嗯,完全合理啊,看起来很好吃!+1
不过我觉得中国北方的馅包在软皮里的馅饼比披萨好吃太多了,是因为技术含量的差别吧?喜欢你的文笔。


馅饼的皮的做法几年前我跟文学城里的博友学过,试过一两次都不是很成功。
晃晃悠悠-Tidsoya 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 谢谢海风提示,下次我也试试番茄酱味的:)
海风随意吹 回复 悄悄话 真好!下次也来试试碎牛肉的,我在土耳其吃过,是番茄酱味的碎牛肉披萨,薄薄的一片,味道不错。
晃晃悠悠-Tidsoya 回复 悄悄话 回复 '可能成功的P' 的评论 : 谢谢P鼓励!
可能成功的P 回复 悄悄话 嗯,完全合理啊,看起来很好吃!
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