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2024 (96)
2025 (52)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 就是一般的蓝蟹,很多蟹黄,需...
诱人的葱姜螃蟹,是什么蟹?“某娃在一旁听到,轻轻地...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿太谦虚了,城里有太多真...
回复 '寒芯' 的评论 : 哇塞,多谢大厨的指教,回头试试...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 有不少菜谱要求把香茅等用搅...
谢谢留言!独到的见解,万事互相効力叫爱神的人得益处...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢鼓励!就是搜搜网上各种...
深切赞同如此的感受! 我们可以爱和欣赏, 可以憎恨和...
赞.求香茅鸡扒配方?谢谢!
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿!期待你的美图和关...
越式香茅猪扒,没有特别的步骤,就是腌制时除了盐油等,还加入切碎的香茅并揉入,腌二小时以上,用中火煎至两面黄,再另起锅加油,加蒜粒红葱头煸炒,混入猪扒播炒几分钟。不巧没有红葱头,就加了点蒜苗凑合了。如果是泰式香茅猪扒,还需要椰奶或椰糖。