“麻球有别于油条,油条是‘油炸鬼’,
有点气吼吼,恨勿过阖腔调。
麻球勿同于糖糕,糖糕油里漛好,
糖粉里厢一滚,甜了发齁,事体勿好做过头。
麻球勿同于油墩子,软糯圆润,嚒棱角,
勿论馅子甜阖、咸阖,外表侪是雅雅娇阖!”
——生于清末民初的阿奶
阿奶,经历了不同时代,见识过各种红眼睛、绿眉毛!
她始终只穿大襟布衫,白手起楼,却始终布衣粗食。
麻球,是她唯一的点心!
路过越南街,看见橱窗里静懿的麻球,
又听见了阿奶的话语。
“囡,人生就像麻球!”
小辰光,阿奶搀牢我手,立了大饼摊的柏油筒油锅前,
在油烟和煤灰气味里,一句一句讲麻球的人生哲理。
“勿碍(无碍)里厢馅子,是甜是咸,滚了芝麻总是香了斜啦(非常)!’
”囡,做人,也要像麻球迭能——
勿怪一竿子(自己)心里多少苦恼、逍遥(开心),
待人总要像滚了芝麻能阖拢梳(礼貌)!“
当时我比柏油筒高勿了多少,
想起了穿双排扣气势汹汹的人阖嘴边粗口,
”阿奶,要是人家当面骂我是畜生,哪能办啊?“
“我想,总覅见得白白里由人家骂伐?!”我疑惑地问道。
”人家骂侬是畜生,侬勿是畜生,侬是碰着畜生了!“
”囡啊,侬笑笑就走开嚒,是啦待(就可以)!“
”骂人阖人,勿读《道德经》,老天爷会教训伊阖!“
”勿要去计较,要像麻球一样,滚来滚去,芝麻勿落遢,雅雅娇做自家!“
五十年后,真阖碰到这种Situation状况了,
我笑了,我听见阿奶也笑了,
“是碰着畜生了!”
哈哈哈......
这一刻,
我闻到了麻球上,芝麻的香味......
阿奶的话记住了。
“雅雅娇”真是多少年没有听见了。
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