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妈妈的选择:高端养老院 vs 女儿的狗窝
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9. 太极八法 温饮铁观音 3.14.2023

(2023-03-15 07:12:46) 下一个

妈妈开始了有规律的晨起锻炼,早上和我一起做太极内功八法。看着妈妈做得有模有样,不禁为妈妈感到开心和喜悦。做完锻炼再泡一壶铁观音,正对妈妈下怀,整天开心好眠。

铁观音,产于福建省泉州市安溪县,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。其寒热性介于绿茶和红茶之间,属于清茶类,属于半发酵茶类。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久。

铁观音含有丰富的碳水化合物、纤维素、烟酸以及钙、钾、磷、镁等矿物质元素。铁观音富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,能为机体储存和提供热能,并维持大脑功能必需的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,增强肠道功能。铁观音中含有大量纤维素,适量的喝铁观音,能使人产生饱腹感,起到减肥作用,同时还能刺激肠胃,防止便秘,痔疮等症。

铁观音中所含的烟酸能够有效维持钾钠平衡,消除水肿,帮助人体提高免疫力,还能起到降血压的功效。铁观音中含有大量的矿物质元素。其中能够有效调节激素的分泌、调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等;有助于调节心脏活动,降低血压,预防心脏病,还能调节神经和肌肉活动、增强耐久力;有助于维持神经健康,保持心跳规律正常,具有降血压作用。

近几年来,经国内外科学家研究证实,尤其是日本科学家研究证实,铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能,大致有以下几个方面:
有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、杀菌止痢、清热降火等功效。

  • 早晨空腹不宜喝铁观音。因为铁观音的成分较为浓郁,空腹会冲淡胃酸,还会抑制胃液的正常分泌,不利于消化,严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状,感觉就像喝醉酒了,我们称其为“茶醉”现象,如果发生“茶醉”现象,最好吃一些小零食或者吃一块糖可以缓解。
  • 贫血不宜喝铁观音。因为铁观音中含有大量的鞣酸,鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物,使体内得不到足够铁的来源,尤其需要特别注意的是,女性在来月经期间更不适合,在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。
  • 酒后不宜喝铁观音。因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢,酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次,虽然茶叶具有很好的利尿作用,但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出,对肾脏具有很大的刺激性。因此,为了保护心肾,不要在酒后饮茶,尤其不能饮铁观音类的浓茶。
  • 茶水不宜太烫。饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙不好,食管和胃非常刺激较强, 如果长时期饮用太烫的茶水,有可能引动这些个器官的病变,例如咽喉炎等等。
  • 铁观音+寒性食物。铁观音属于生茶,大多数都是寒性,而生活中还有一些食物也是属于寒性的,比如:秋葵、绿豆、黄瓜等,两者一起食用容易引起脾胃虚寒,出现腹泻。
  • 铁观音+咖啡。铁观音中含有很多的咖啡因,具有很强的提神醒脑功效,而咖啡中也含有很高的咖啡因,两种一起食用时容易兴奋过度,尤其是在睡前饮用,容易引起失眠。
  • 铁观音+牛奶、豆浆。铁观音中含有很多的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸,而牛奶和豆浆中含有大量的蛋白质,一起食用会相互反应,生成难以溶解的物质,减低食物牛奶、豆浆的营养价值。
  • 铁观音+药物。铁观音具有一定的解毒功效,所有的药物都有一定的毒性,在一起食用时会减低药物的药性。

什么样的人不适合喝铁观音?

  • 失眠患者:特别是晚上喝浓茶,这种人晚上喝茶肯定是一喝就失眠,很容易影响身体机能,失眠最容易影响人体的内分泌系统,最后影响正常的生活。

 

有肠胃疾病患者:如果患有胃溃疡、铁观音属于轻度发酵茶叶,茶叶中还有比较丰富的咖啡因等其他微量元素。咖啡因对胃有比较强烈的刺激作用,而且会加速胃液的分解速度。会影响溃疡的愈合。

 

  • 营养不良者:铁观音茶叶中的茶多酚元素比较多,茶多酚在人体内会加速脂肪的分解。所以本来就营养不良的,身材削瘦的人,如果再继续喝茶去脂肪的话,身体会更虚弱和瘦削。
  • 孕妇:孕妇喝茶很容易引起缺铁性的贫血,这样会影响小宝宝在妈妈肚子里的营养。而且因为茶叶中的咖啡因对心率有很强的刺激作用,如果孕妇长期饮用浓茶,对于妈妈和小宝宝来说都是影响很大,特别是会影响小宝宝的正常发育。
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