这家餐馆有一个特点,就是眼神不好的小粒最怕的:“大堂内黑黢黢的,把光线不足当高档,看菜单都很费劲。”咏萍说:“我们之前去过的餐馆,更暗,点餐不得不借助手电筒,也没见你抱怨呀?”小粒说:“那个餐馆一边吃一边可以欣赏旁边的水幕电影,就餐环境暗也是有原因的,再说有水幕电影作回报,能一样吗?”咏萍说:“来都来了,索性心一横:就当到盘丝洞过万圣节啦。”
亚童拿着菜单一边搜寻一边难免'友邦惊诧',他点菜时有一搭没一搭地调侃:“去年的今天,圣诞前夜,我在你们这个餐馆,就坐在这个位置上,拿着菜式一样的菜单,同一个菜,之前十八九美金,现在变成二十八九美金了,涨了这么多,为什么啊?”小姑娘见怪不怪,慢悠悠地说:“我们今年刚提高了价格,也许你们明年来呢,价格又降回去了,谁知道呢。”一付无论如何你都得吃的笃定。
这天选的是一家墨西哥风情的餐馆,其实小粒对墨西哥菜最大体会就像当年在学生食堂吃凉拌土豆丝的感觉:因它烹饪环境的贫瘠,缺油少盐是最大特点。之前他们也在市中心和其它景区的餐馆就餐,印象深刻的是墨西哥鱼味道鲜美,口感嫩滑,烹饪恰到好处,关键是调料清淡,不干扰甚至凸显当地鱼质的鲜嫩味美。
但是这家菜肴已经改良面对国际游客,具体就是要迎合美国大佬的口味,过度烹饪,几乎每个菜都有偏重的奶油奶酪或油,而且菜单里面居然还有馄炖。小粒说:“好一个国际视野,可我还想对馄炖留个好印象呢,今天暂且放过它。”
他们点的几个菜,鱼,鸡肉和牛肉等等都像是嫁接过来的美国文明,想夸它,但滋味又差点儿,价钱却都赶超美国。倒是赠送的几款小菜还有点墨西哥味道,酸酸辣辣的,没有胡乱放橄榄油。
吃过晚饭回到住处,已经晚了,这早出晚归劳累了一天的人们,草草冲洗一下,上床刷刷手机就入睡了。
《温暖太阳》购书:Amazon购书网址