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过年意味着…

(2026-02-20 07:31:32) 下一个

过年意味着什么?这个随着时代的变迁、年龄的变化也在不断的改变。

小的时候,意味着我们将要拥有一套从里到外的新衣服。从懂事起,一到冬天一看见雪飘,特别是时间进入了十二月,孩子们就越来越热切地盼望着过年啦!记得小时候的新衣服大多都是妈妈们自己亲手制作的,手艺当然有高下,好在那时候的人们,无论长幼,大都没有什么讲究。女孩子们只要是有一件花布衫就都高兴的欢天喜地的开心的不得了啦!

孩子们过年盼望更多的当然还是能吃到平时难得一见的好吃的糖果点心,上海的大白兔奶糖、北京的大虾酥、山东的高粱怡…远在东北的父母亲每年都会想办趁着自己或朋友在外地出差的机会淘弄一些特别的糖果。过年期间,糖盒被爸爸放在高高的柜子顶上。每天,妈妈会给我们姐弟三人分上几块。香甜的口感入口入心,甜美的记忆铭刻一生,曾经的快乐就是如此的简单!

上了小学中学的时候,增加了学习成绩的汇报,和由此带来的夸赞和奖励。结束了动乱年代,知识被提到了前所未有的高度,好好学习,考中学,考高中,考大学,突然间就出现在了所有青少年的面前。

在研究所工作的知识分子们首先感到了时代的变化,他们对孩子们学习开始增加了关注度。我和姐姐都是小学三年级就开始随收音机学习英语了,星期天随着广播学习English on  Sunday几乎是固定的节目。一开始听的稀里糊涂,到高中以后越听越上头,是蔡文美教授柔和的语调把我带到了Rocky Mountain 的山路上,从此一路追寻,不曾停歇!

上大学了,从远方归乡,是一年难得的休息和放松。在南方生活了半年之后,重新饱食家乡的各种美味成了重中之重。酸菜火锅涮羊肉,烧饼饺子粘豆包,没有什么特别的食材,但样样都是特别的味道,温暖了肠胃,也补充的继续出发的动力!

然后出国留学了,生活随之发生了翻天覆地的变化,春节等诸多华夏传统节日也一下子离我们远去了。节日的时段,大家还是照常上学上班,慢慢的海外游子开始了一套在异国他乡过春节的模式。

节假日期间,周围的朋友们会齐聚在其中一个家庭中举办美式的potluck  party,就是一家带几个拿手好菜会餐。一方面缓解思乡的游子们在海外过节倍感孤寂的情绪,同时也为孩子们营造一下节日的气氛,让华人的子弟聚在一起感受渐行渐远的华夏文化。

转眼间孩子们都长大了,这样的大型聚会越来越少。无论中西,各种节日的气氛也都越来越淡了。如果孩子不回家,节假日甚至跟平常没有什么区别了。偶尔,我们也会选择小型的、和平时来往比较密切的朋友们一起吃个饭,也算是一起共渡佳节啦!

2026年丙午马年,据介绍应该是一个很旺的火马年。春节前后大地回春,温度持续上升,积雪消融,真是好兆头呀!

经风历雨又一年,云开日朗新一天。风华流转,再起华章!

祈愿马年吉祥,岁月安澜。

今年除夕是星期一,又只能周末提前过了,请一位单身的好姐妹一起吃个年夜饭…
年糕饺子东北凉菜,
南北佳肴吉庆有鱼!

周一下班早走一个小时,回家赶紧忙活几样…
有肉有汤有粘糕,
有滋有味有营养!

今年新进了一个食物搅拌/打碎机,可以打出完美的虾滑啦,哦耶!就是做的虾丸还不够圆哈,下班回家赶紧忙活,没有时间和精力去精雕细刻了。

东北人过年离不开饺子,朋友送来了自己腌的酸菜,正好包个酸菜馅儿饺子过大年!

特别烤了花生做零食,以前困难的时候,过年才能吃上花生瓜子,现在吃把花生又要考虑一下油脂胆固醇,嘿嘿!

自己烤面包,把核桃和面粉同时放入面包机里,核桃被打的很碎,每一口都吃的很香。

用黑豆,红豆,白豆,绿豆,莲子,银耳,黑米,大黄米,红枣,蜜枣做了十宝粥,哈哈!

给各位亲朋好友拜年,祝大家喜乐安康,福运满怀!

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阅读 ()评论 (15)
评论
可能成功的P 回复 悄悄话 怎么错过了这么好的美食篇?估计是我们正好在外边跑呢。好喜欢你的十宝粥:)
GoneWithWind2 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 吃不动了,又担心油脂和糖份,过年只能注重感觉减少味觉啦!
GoneWithWind2 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 新衣美食迎新春,满足味蕾的还是儿时的记忆。
GoneWithWind2 回复 悄悄话 回复 'XQQ' 的评论 : 过去东北春节吃什么有很多讲究,现在越来越简单啦。
GoneWithWind2 回复 悄悄话 回复 '小火花' 的评论 : 每逢佳节思绪多,现在空巢了,时间充裕了,有大把的时间回忆过去。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 开心,自然,文人气息浓~~
歲月沈香 回复 悄悄话 赞飘飘美厨娘,年夜饭太丰盛了,酸菜馅的饺子一定很美味,虾滑我好喜欢吃。东北凉菜肯定爽口,哇,都想吃:)红衣的飘飘好漂亮,很喜庆。谢谢飘飘好分享!祝飘飘周末愉快!初五吉祥!
XQQ 回复 悄悄话 飘班年夜饭好丰盛。酸菜馅儿饺子,核桃面包,虾丸汤,健康又好吃。
小火花 回复 悄悄话 过年最开心的是我们的小时候,很多东西是过年才能吃到的,确实新衣服多是妈妈给做的。北方风味的年夜饭好丰盛。飘飘能干,pose也漂亮。新春快乐,马年吉祥!
GoneWithWind2 回复 悄悄话 回复 '娜佳85' 的评论 : 谢谢你的祝福,也祝你马年吉祥如意!
娜佳85 回复 悄悄话 问好GoneWithWind,我老爱叫你长腿姐姐,家里布置得好漂亮,你的pose也好漂亮。美食美景美人,赏心悦目,新春愉快!
GoneWithWind2 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 其实很简单,其实很自在!
GoneWithWind2 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 留点儿纪念,留住记忆。
晓青 回复 悄悄话 丰盛的美食,完美的春节!
菲儿天地 回复 悄悄话 点赞飘班,温馨的回忆,美美地过年!
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