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简易油条的做法 终于实现油条自由啦

(2024-01-17 17:28:37) 下一个

简易油条的做法

1,去Sam’s 或其它超市买披萨面团片 英文是pizza dough sheet

2,拿出一片整里成长方形,切成长条(如果从冷冻室取出要先化软)

3,将两片摞在一起,用筷子压一下,再根据锅的大小和油的多少,切成合适的长度

4,室温下放十分钟醒面

5,锅中放油至中位,油热后先放一根试炸,效果好就接着炸,炸出外部金黄色,内部松软就可捞出 味道很好,比自己用发酵粉发的面做出的油条好吃,没有发酵粉的味道,也不硬。

 

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评论
Hong_429 回复 悄悄话 回复 '一个没有惊艳的老树' 的评论 :谢谢!
Hong_429 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 我吃不出盐味,但好吃
菲儿天地 回复 悄悄话 真棒,红真是快手,前几天看见有用缺德舅家的披萨面团做油条,可是我们这里没有缺德舅家,但是有山姆家,想问这油条是淡的吗?
一个没有惊艳的老树 回复 悄悄话 wow! 谢谢分享!
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