美国生活分享
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前段时间回国探亲，家人请客在饭店吃上了汽锅鸡，感觉有营养好吃又健康，回来后也进了这款小熊多功能电器锅，现在老公帮我开箱。
首先看到了带有中英文说明书，这个很重要，使用前我要仔细看。
因为是多功能，所以箱内有两个锅盖、不锈钢内胆、不锈钢蒸笼屉、陶瓷锅、汤勺等。
这款电汽锅有六大功能，能做汽锅鸡、桑拿鸡、海鲜粥、煲汤、蒸煮、保温，是很方便实用的厨房电器。
现在我先做汽锅鸡，从超市买了一只有机的鸡，这只鸡有4.69 磅，把它一分为二，取一半做汽锅鸡就够我们俩吃了，然后再剁成鸡块，为了健康把鸡油肥肉取出扔了。
这是切好的鸡块，这是提前泡的香菇，然后再切姜片、切葱段、切香菇，材料备齐了。
为了汽锅鸡的汤清澈透明，我先把鸡块焯水去血沫，顺便加点料酒去腥，因为美国这边的鸡杀的时候不放血比较腥。焯水后又用清水洗了两遍。
在不锈钢锅内倒入过滤水，根据汽锅鸡水位要求，水要加到刻有最大水位线的位置。
把陶瓷锅放在不锈钢锅上，锅上的灰色密封圈就是防止漏汽的。
下面在汽锅底部均匀放入鸡块，再依次均匀摆上姜片、葱段、香菇，盖上锅盖，接上电源。
接通电源后，数码管显示OFF 也就是待机状态。
我按功能键，数码管左边显示是汽锅鸡，中间显示需要时间二个半小时，再查一下火力是600w，
过了10 秒，汽锅机就开始工作了。
时间进入倒计时，也不用人在旁边看着，这个锅有自动保护功能，我出去徒步锻练身体了。
一个多小时后回来，电汽锅的出汽小孔，正冒着热气，时间还有五十一分钟了，继续等待。
终于到时间了，打开锅盖，香气扑鼻！老公先舀出一点尝尝，肉蒸的软烂嫩滑，汤是十分的鲜美，看看鸡汤多么清澈。
电气锅已经自动进入保温功能，时间在增加。随吃随取，总是能吃到热的，这对冬天来说太重要了。
吃完了汽锅鸡，我再试用小熊电汽锅的另一个功能：煮粥。先在不锈钢锅内倒入过滤水，根据煮粥的水位要求，水要加到刻有最大水位线的位置，
这是洗好的红枣和小米，把小米倒入陶瓷锅内，用1:8 的比例，也就是一杯小米八杯水，盖上盖子。
接通电源，按预约键，调时间至6小时，也就是6 小时后开始煮粥的时间，这个时间可以根据需要调节，然后再按功能键，找到煮粥功能，数码管上时间的左面可以看到，煮粥的时间自动出现2 小时，这个时间足够把粥煮好，就不用动了任何键了。过一会儿预约时间又显示了，并进行倒计时，现在是晩上十点，预约6+煮2=8 小时，明早6点就煮好了，并继续保温，明早起来就有热粥喝了。
现在睡觉去了，让小熊帮我煮粥。
早上起来就闻到小米和红枣的香味，赶紧喝上一碗，好久早上没喝粥了，太舒服了，下次来客人，我也不用早起煮粥了，有了小熊电汽锅，不费劲吃上了汽锅鸡，喝上了小米粥，大棒了，后面我还要试试其它功能。
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