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【砂锅煲】

(2022-01-16 22:11:07) 下一个

话说在过去两年蜗居的日子,许多的事情虽然远非我们可以想像,无论如何却给了我们机会,来腾出时空的窗口,让那些微妙的东西悄悄溜走,或悄然走入到了我们生活中,就此告别了曾经习以为常好久的习惯,尽管是被动的。

 

在许多年的职业生涯中,习惯了总是匆匆拿起早饭,带上午饭,夹在流动的车辆中间,急急忙忙赶着去办公室。晚上常常又会在缓慢行驶的回家路上,顺便去一家小餐馆买点东西带回家。日子就这样一天天的过去,总是来去匆匆,一直乐在其中不曾想过要改变。

 

蜗居的生活开始后,工作的习惯方式也和以往不同了,就是在这种慢慢调整的过程中,一些的日常生活习惯在静默中渐渐发生了微妙的变化,而我们却也因此得到受益。

 

首先是一日三餐不再是匆匆忙忙,餐桌上常常还会有各种的汤,渐渐地发现生活中有汤的日子,还可以会是这样的有滋有味,终于爱上了有汤的日子。

 

围绕着汤的话题,在这些的日子里会常常不断浮动在餐桌上。

 

这个长周末的晚上,磊煲了一种砂锅排骨汤。先将排骨放入慢锅煮熟,再将其它材料,一样样先后煮好,最后将所有材料倒入砂锅,小火炖至可食后,加入调料,就是一道清香可口的砂锅煲了。

 

说起来这也是第一次尝试这样的砂锅煲。在这样的日子里,磊有心捡起了那些微不足道的东西,让它们先后慢慢地进入到其中,融入到彼此之间,让清香流入汤里。

 

蜗居的生活就像这慢火砂锅煲的排骨汤,不必匆匆忙忙,也不必缩减程序,但一定要给彼此之间留下足够的时空,流淌着的岁月岂能不尽如人意的静好?

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