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腊八粥

(2022-01-10 23:05:43) 下一个

蜗居在家的日子,时不时就会有一些的新鲜事,出现在了生活中,让有些沉闷的冬季有了一些的乐趣。

 

2022110号星期一,突然间热闹了起来,说是中国农历的腊月初八了,要吃腊八粥。也就是最近的两年,时不时会看到有关这个传说中的节日里那个特别的粥。有人用各种杂粮、豆子、干果仁慢火煲半天,可以加上火腿、香肠、腊肉做成咸味,也或是加上红枣、果肉制成甜味。听起来好像很是不错的,可我们从未尝试过。

 

也许是年少就已经离家,在那个久远的物质缺乏的年代,那里会有腊八粥的梦想,那个时候最大的愿望就是白米饭。

 

后来,然后物质的选择丰富多样了,可我们却没有了时间、没有了梦想、没有了欲望。快餐成为了我们生活中的主要方式,常常是快快地吃完、就仿佛后面有人在追赶着我们。然后就快快地离开餐桌,急急忙忙地蜗居在那个自我的世界里。

 

这个腊八节,生活中似乎开始有了一些的变化。不厌其烦的磊,把那些的材料一道道的慢慢地煲上半天,做出了咸味的腊八粥,成为我们生活中第一次尝试的腊八粥,糯糯可口的美味小吃。

 

腊八节的话题,在这个晚上终于有了它的一片天空,让晚餐不再那么简单快速就完成了。饮食,尤其是晚餐的时候,理应是我们生活中轻松愉悦的时刻,就像这煲了半天的特别的粥,需要我们慢慢的去享受。

 

这个腊八节的腊八粥,是在提醒我们,每日的脚步不必太匆忙。。。

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评论
鸡鸣寺过客 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是我们第一次吃这种粥,挺喜欢的。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 这是腊八咸粥,看上去好好喝,赞一个!
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