怎样走出情绪的低谷（三）

      食谱的建议和灵感

      心情不好时，专注去做饭。

      在家常烹饪中去找灵感，想出创意。把做饭当成课题做，把做饭当成艺术创新一样的高度做。去换个心情，寻找出生活中的亲情成就感。看到家人吃的满意，吃的开心，吃的健康，满桌子的俏皮话，心情不好也难。

      家常焖饭：闷米饭，很平常，可是不一定简单。

      1, 米的选则：长粒米，圆粒米。

                           白米，糙米。

                           中国产米，其他国家的米。

                           新米，旧米。

      2，焖饭锅的选则

      3，水量的掌握，是焖饭的关键

           虽然电饭锅自带米与水量的显示刻度。但是，根据不同种类的米，细心地观察，稍微调整焖饭的水量，焖出来的米饭口感会大有不同。

      百味焖饭：腊肉饭，排骨饭，手抓羊肉饭，花生饭，红豆饭，绿豆饭，南瓜饭，红枣饭，八宝饭...... 迎口味，适应季节，随心而选，让心情轻松愉快。