看到黄瓜,总有一种夏天的感觉,一盘拍黄瓜,马上会让夏天的空气都变得凉爽起来。特别是农贸市场的顶着一朵小黄花的新鲜黄瓜,最适合生吃凉拌,而且快捷方便。一根黄瓜,5分钟,8个惊喜。让做饭少了烦恼。
方法 1,把黄瓜拍一下,切小块。一勺醋,2勺酱油,半勺糖,3瓣蒜切碎,拌一下即可。
方法 2,加一点辣油。与黄瓜一起拌一下。如果喜欢吃辣的。
方法 3,加一点香菜。与黄瓜一起拌一下。如果喜欢香菜。
方法 4,一个西红柿一切两半,再切片,与黄瓜一起拌一下。
一勺醋,2勺酱油,3勺糖,3瓣蒜切碎,
方法 5,加一点芥末油,与黄瓜一起拌一下。
方法 6,半张干豆腐切丝,用水煮开一分钟,与黄瓜一起拌一下。
2勺醋,4勺酱油,1勺糖,6瓣蒜切碎,一点白胡椒粉,一点盐(调节咸度根据黄瓜大小),拌一下即可。
方法 7,肉丝加葱炒熟,关火,凉2分钟,加2勺酱油. 连油倒在黄瓜和干豆腐丝上。
方法 8,炒2个鸡蛋,关火,凉2分钟,加2勺酱油。连油倒在黄瓜和干豆腐丝上。