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炒青蒜—从菜园到饭桌

(2021-03-04 10:52:18) 下一个

初春的蒜苗味道清香！ 气温回暖长势旺盛

挖一把晚上做个蒜苗炒肉

剪头去梢清洗干净

青蒜茎斜刀切段

叶子切拇指宽小段

油烧热放入腌制好的肉片爆炒，加入豆瓣酱和少量酱油，加入青蒜茎翻炒，最后放入青蒜叶翻炒片刻出锅

 

老婆孩子吃完都撂下一句话： 没吃够！

 

 

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评论
安福庄园 2021-03-06 13:04:23 回复 悄悄话 回复 '息于目-好于心-候于手' 的评论 :
哈哈，乱炒就是了，下饭菜
息于目-好于心-候于手 2021-03-05 15:49:43 回复 悄悄话 哈，属山东菜吗？
安福庄园 2021-03-04 12:57:29 回复 悄悄话 伦敦。你在哪？ 秋天也可以种几棵玩呀
heidi876 2021-03-04 11:57:32 回复 悄悄话 你这在哪里呀？馋死人了！
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