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能给家人和朋友带来惊喜的【花生曲奇】

(2021-02-14 11:26:55) 下一个

这款香甜酥脆的花生曲奇,口味出乎意料地好,是逢年过节,走亲访友的绝佳伴手礼。

食谱

低筋面粉110克,花生200克,糖粉100克 ,

黄油40克,鸡蛋白30克,泡打粉3克,苏打粉1克。

小贴士

1. 花生不要打得太碎,带点颗粒口感更好;

2. 分三次倒入糖粉,两次倒入蛋清,每次

都要完全打入黄油中后,再倒入下一次。

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