撒哈拉的博客

那些走过的地方,值得纪念的日子。
个人资料
正文

没有“氢化油”的蛋糕,自制的呗!(iPhone 4拍照) (2010-12-03 20:34:36)

(2021-05-08 22:17:44) 下一个

    不安全的食品,将很快造就新一代的东亚病夫。

    不仅如此,毒食品价格确越来越贵。

    小贩卖东西都不说几块钱一斤了,改说“十块钱几斤”,那意思是说,“您就把十块钱当一块钱花吧”。

    中国人享受经济繁荣的代价,就是几代人的环境和健康的损失。

    最近蛋糕的奶油又出问题了,所谓的奶油,没有一家是用天然的,都是用“植物奶油”啊。什么是“植物奶油”呢,是以“氢化油”为基础,加入乳化剂,还有水什么的调配而成的。那么它有的为了使它有颜色,还加了一些色素,比如说β胡萝卜素。“植物奶油”能这么广泛的应用是为什么?便宜啊!而且发泡体积大。“植物奶油”不是毒药,但是没有营养;不是不能添加,但是不能过量。氢化油里边含有反式脂肪酸,反式脂肪酸对人体危害是比较大的,会引起心血管病,和老年痴呆症。

    那么我们怎么办啊?告诉您吧,咱们都没指望了,忍吧。

    说实话,我相当羡慕美国人,人家有FDA,拥有至高无上的生杀大权,能够把奸商管的老老实实。

 

    蛋糕不太想买了,有点心理障碍。那就自己做做看。老婆一阵子百度后,终于搞定了!

    不错吧,里面有4个鸡蛋呢。

 


    用电压力锅做出来的,比较松软。当然肯定没有外面卖的品相好,人家是化学家啊。


    看着就舒坦。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.