挖呀挖，淄博烧烤能开多大的花？

丘吉尔赞美保卫伦敦的空军：“在人类征战的历史中，从来没有这么少的人对这么多的人做出这么大的贡献。”套用这个句型说淄博烧烤热：在人类经济史上，从来没有这么多的人对这么小的生意倾注这么大的厚望。在经济萧条的困境中，淄博烧烤仿佛肩负着指出“路在何方”的使命。各地纷纷到淄博取经，锦州烧烤协会组织烧烤摊主统一着装宣誓：牢记使命，振兴烧烤！国家发改委通报表扬“淄博经验”，并声称是“在国家发展改革委指导下，淄博市……打造“放心消费在淄博”品牌，助力消费复苏回暖”云云。发改委，那可是中国经济发展的总参谋部，每天策划的金额以万亿计，居然也放下身段对淄博烧烤问寒问暖，相当于司令员指导基层民兵炊事班如何烙大饼。

淄博烧烤肩负着经济振兴的众望，快把那炉火烧得通红，趁热烤串才合口感。当年在井冈山时，一个年轻将领对前途有点儿迷茫，在“知乎”上问了句“红旗能打多久？”教员就发了著名的长帖回复“星星之火可以燎原”。现在，也有很多人迷茫，问“经济增长还能持续多久”？淄博烧烤热正好应急：淄博烧烤，可以燎原。据报道，受淄博烧烤的启发，北上广深这些超一线城市及杭州、昆明、厦门、成都、兰州等地都陆续出台相关措施，放开对路边摊、商业外摆的限制。烧烤炉的火星子不仅可以燎原，还有从四线城市烧向一线大城市的苗头，符合“农村包围城市”的基本原理。

大领导收放自如，“治大国如烹小鲜”；地级市领导活学活用：治小邑如烤肉串。如现在走红的儿歌唱的那样——在特别大的花园里面，挖呀挖呀挖，种特别大的种子，开特别大的花；在小小的花园里面，挖呀挖呀挖，种小小的种子，开小小的花。

我们来挖一下淄博烧烤热这颗小小的种子是怎么种下的。

淄博方面给出了一个表面的蒲松龄式说法，“聊斋”味忒浓了——说是山大学生去年隔离淄博期间受到了很好的款待，临别之际，淄博领导还请学子们吃了烧烤。于是，省府学子们如懂报恩的小狐狸，一年后纷纷返回淄博捧红烧烤……

真正的种子是淄博市领导做了一个违背仕途规则的决定——豁出去不“创城”了！马书记说：“是不是文明城市，这都无所谓。”官场人都知道，创城是仅次于GDP的政绩，是官员仕途升迁的重要数据。

相信每个人都亲身感受过所在地创城时肃杀的景象，摊贩绝迹，饭馆歇业，官民齐心协力，共度时艰，好像要迎接天庭出巡。有很多人傻傻的分不清“文明办”和“申遗办”的区别，以为都是搞“物质文化遗产”的。“创城”评比期间，城市的烟火气息灭绝，城市真有点文明遗址的风韵。高层领导费心劳神地搞“文明城市”，可能真有对文明的向往，只是对文明的理解倾向于整齐划一的团体操而已，这当然是一种偏好了。更重要的功能是对地方官的管控和规训，用“创城”来考验和考核他们的服从性。从没有一个市委书记胆敢不重视“创城”。

但是，在最热衷考公热爱仕途的山东，却出了个“不在乎文明城市”的市委书记。我相信马书记爱辖区的老百姓，但若说他为了爱百姓不惜搭上前程，真不信。这只能说明地方经济已经到了拼命自救的时候了，在“活下去”和“文明城”之间，只能痛苦地放弃“创城”，让市民创业，官民携手活下去。只要其他城市不放弃“创城”就竞争不过淄博，全国各地争当“文明城”才把客源挤向了淄博，这才是淄博这个“小小花园里的小小的种子”。至于能开多大的花，看天气吧。反正，齐鲁大地齐撸串，喜庆之中透着一股混不吝的悲壮味儿。

2023.5.8