六、七十年代丰满的物质供应长期处于匮乏状态,特别是富含高蛋白的鱼、肉和蛋。人们不得不寻求其他来源。
松花湖生长有大量鱼群,有一个国营松花湖渔场经营渔业,但在丰满本地吃不到湖鱼,因渔场捕捞的鱼基本都上调给北京和长春的首脑机关了。公家仅在年节时供应给丰满居民少量冷冻的扒皮鱼或带鱼。要吃新鲜淡水鱼只有自己另想办法。我听别人说,大丰满有的居民在湖里网到鱼后,会在岸边私自出售。于是我在一个星期天的早晨赶到大丰满岸边守候。果然有小船从湖中驶来,船舱里有一些刚捕捞到的鲢鱼、胖头鱼和红尾鱼。等候买鱼的人立即围拢上来。鱼的要价虽然比正常供应价高出几倍,但也不容还价就被大家抢买光了。我幸而买到了两条中等大小的鲢鱼满意而归。
坝下游松花江里也有鱼。有人用电击法在江里打鱼收获颇丰。1961年冬季的一天夜里,修造分场一夥人偷着拉了一条220伏的电线放在江里电鱼,不幸一名青年工人触电身亡,打鱼不成反酿成一场悲剧,令人惋惜!
有一次电厂3号机组大修,停机关上尾水闸门后,发现尾水管内有大量活鱼,这是水库中的鱼群从进水口进入引水钢管、过水轮机蜗壳再冲到尾水管,因停机和下闸而滞留下来的。于是把水抽干后将鱼捕捞上来,鱼大部分鲜活,少量刚死,大约达几千斤之多。这些鱼分给了食堂和职工,大家都吃到了难得的鲜鱼,皆大欢喜。
1964年汛期过后,电厂组织水工人员乘汽艇到库区各处巡查,带队的是王梅地(电厂副总工程师),参加者有我和徐冠军(机械班技术员)等。徐带去了自己的长长的渔网。第一天到达桦树林子(地名),我们到电厂设置的水文站休息。徐冠军划小船在水库里布下渔网。不久起网欣喜地网到多条各约两三斤重的胖头鱼。将鱼拿到水文站伙房煎好后,大家美美地吃了一顿,都夸徐冠军能干。晚上徐又去库里布网,打算明天一早起网再捞一回鱼,但第二天一早徐冠军去起网时,发现渔网已全部被人割走了。这个损失远超过昨天网到的胖头鱼的价值。徐冠军的懊伤可想而知。我向王总建议,我们几个人凑一些钱给冠军作为补偿。但王总认为给钱不妥,以后设法买渔网给他吧。此事过后好像就没有下文了。
1970年我在铸造班劳动时因抬铁水罐过于受力,双手伤筋不能持物,医生要我多吃蛋白质补养筋骨,开了一张介绍信给丰满商店。经商店领导特批,才允许我买10个鸡蛋。由此可知当年鸡蛋之金贵和紧缺。附近的农妇有时会挽一篮鸡蛋到丰满宿舍区悄悄地售卖。我们有时能遇上就宁出高价也买一些。我还去到离开丰满几里路的农村“腰屯”挨家询问有无鸡蛋卖。遇上有鸡蛋卖的农家就买上几十个,虽然价格比正常价贵许多,能缓解全家饮食之需特别是孩子们的营养必须,也是值得付出的。
旧历年前夕,电厂用自己农场收获的黄豆磨了豆腐分给职工。这是电厂过年给职工的最大的一项福利了。
职工更需要的是猪肉,公家凭票供应的猪肉仅有每人每月半斤,远远不够需要。春节前大家都四出寻购私下卖的猪肉。我去到大丰满,那是当地居民聚居的地方,有住户家庭养猪赶过年时节刚刚宰杀出售的猪肉。我找到卖家后专门挑选“四指膘”(即肥肉厚度达到四个手指厚)的肉买,那时缺乏油水,肥肉比瘦肉更受青睐。我买到一大块连皮带肉的猪后肘肉,付出了小半个月的工资。但解决了全家过年所需的新鲜猪肉和炒菜用油之需,让久已期盼吃到大肉的孩子们过年高兴几天,也算让节日圆满了。
图1,60年代人们在湖边围住私自捕鱼者新捞鱼竞相购买的景象
图2,用布设在水下的长网捕鱼后起网一景
图3,在职工宿舍区悄悄售卖家产鸡蛋的农村老太婆
图4,家庭养猪者春节前杀猪卖肉忙
2025-11-25完稿