用心记录每道美食，不辜负自己对烹饪的一片热忱。自我欣赏，自我陶醉，自我提升。帮助被分享的人提高快乐指数，享受视觉美食带来的愉悦。（一）素鸭（二）日本天妇罗（三）黄鱼羹（四）把子肉（五）印度咖喱鸡（六）苔条小黄鱼（七）奶油菜芯谢谢关注！[阅读全文]
贝蒂厨房
中西佳肴 品味生活 共同分享
博文
(2020-04-11 17:38:52)
用心记录每道美食，不辜负自己对烹饪的一片热忱。自我欣赏，自我陶醉，自我提升。帮助被分享的人提高快乐指数，享受视觉美食带来的愉悦。（一）素鸭（二）日本天妇罗（三）黄鱼羹（四）把子肉（五）印度咖喱鸡（六）苔条小黄鱼（七）奶油菜芯谢谢关注！[阅读全文]
(2020-04-10 16:55:13)
今天看到新闻，加拿大总理特鲁多说：加拿大需要待在家里并保持人际距离数月，因为加拿大的第一波新冠肺炎疫情要到夏天才会结束。他还表示，在出现疫苗后加拿大才能恢复常态，而这可能需要一到一年半的时间。听了总理这翻话，心里不免凉了半截，看来要打持久战了。这使我想起了毛主席的一句话＂深挖洞，广积粮，不称霸＂。而我们现在的状况是＂拒社交，广囤货[阅读全文]
(2020-04-03 17:21:38)
前时期武汉的疫情严重，但我们似乎隔岸观火，觉得离自己很遥远，可现在这火烧到了自家门前，心里不免有些紧张。首先在生活习惯上改变许多，这里的网购没有国内这么便捷，还是要自行出去采购，每次都要囤二个多星期的量，有些干货半年都吃不完，相信绝大多数的华人家庭都这样。在这特殊时期，我们只有坚持宅家路线，不让病毒有机可趁。生活並没有停泄，只是换[阅读全文]
(2020-03-26 09:13:18)
宅家已经第十二天了，望着窗外偶尔驶过的车辆，偶尔牵着小狗的路人，感叹这世界会变得如此宁静。在这场全球性的抗病毒战爭中，我们每个人都是战士，不让病毒近身，不让病毒传播，是我们宅家军的战略战术。而美食是我们宅家军的能量补充。保持体力，坚守阵地，不恐慌，不埋怨，等待战疫胜利结束的那天。（一）猪脚黄豆竽头汤(二）清蒸鲈鱼（三）新加坡炒面（四[阅读全文]
(2020-03-16 15:57:53)
今天多伦多的天气非常晴朗，朋友来电说呆在家里实在太郁闷，让我一起去附近的公园去享一下大自然的新鲜空气。这特殊时期，如何让自己的心情不受每天新闻的影响，我想唯独美食是我想往的安慰。一．奶油咖喱鸡二．凉拌罗卜絲三．面拖排骨四．盐水鸭，五．培根芦笋六．素什锦七．黒米饭每天都有这些美食陪伴，心情会不好吗？谢谢关注！[阅读全文]
(2019-10-04 18:31:46)
在哭炎热的夏天，想开胃的时候就试试泰国菜，想清爽的时候就做越南菜。而其中最好做的简单的，好吃的就是越南香茅煎猪排，非常惹味，爱吃的话不一定上越南餐馆，在家也可以親手做一道地道的越南美食。用料：猪扒三块醃料：蒜蓉2粒，鱼露2汤匙，膣????油1湯匙，黄糖1汤匙，料酒1汤匙，香茅1枝（切细粒）粟粉1汤匙，青柠檬1个制作：先将猪扒用刀背两面拍松，加醃料[阅读全文]
(2019-10-04 17:29:24)
在西餐这????大家族中，希腊菜是崇尚新鲜充满活力的门派，制作过程也是一絲不苟的。与其它国家相比，有显著的区域分别，独特的地中海式风情，它摒弃了那么不健康的黄油，采用天然的橄榄油，赋予莱品独特的香味，许多有严格卡路里饮食要求的人都会在希腊菜里找到符合自己健康理念的所爱，今天我就向各位分享一道希腊的沙律。材料：罗马生菜、蕃茄、黄瓜、洋葱、F[阅读全文]
