丽人探食090 - 做的样子有点惭愧的芝麻酱鸡 - 日本歌曲：伊豆的舞女

 

这个鸡是根据waterfowl的配方做的，我的鸡买来就是去皮的，我们一般不吃鸡皮，但是有些做法，留鸡皮好看也好吃 。。。

 

1. 成品

 

2. 这鸡没有waterfowl的韩国鸡性感，可能是没皮的原因，且有点傻大黑粗：D

 

 

3. 鸡收拾干净放葱姜料酒煮熟（鸡汤很好喝的）

 

 

4. closed-up

 

后来我没吃完放冰箱里冷了，再吃时，我干脆呛个锅炒了个芝麻酱鸡！！

做法摘自waterfowl 网友的做法，在此感谢

材料 ： 鸡一只，葱段，姜片，蒜蓉，葱花，辣椒末，芝麻粒。

调味料 ： 芝麻酱，麻油，酱油膏，糖，盐，鸡汤，料酒。

做法 ： 半锅水加葱段，姜片，料酒烧开，放进鸡，再煮开后转小火焖煮15分钟，熄火焖至汤汁冷却，取出鸡，去骨切条状摆盘。调味料拌均淋与鸡肉上，撒葱花，辣椒末，芝麻粒即可。

但是我浇的芝麻酱怎么这么不好看呢？？好吃是绝对的！！！

 

5. 中午的歌曲

 

 

Have a nice day! Liren