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品浮世百态 盼花开运来
正文
在大年初三的深夜，外面雨凄凄，家里冷清清。宁府里的两位厨子正盯着一盘散“沙” 般五颜六色的萝卜丁，苦思冥想着如何使它们“抱团” 的招数，一时间一筹莫展。
要在平时，这问题应该不难解决，可眼下正好赶上家里没有淀粉，深夜雨天也难寻购买之处。
宁方那晚之所以心血来潮主动下厨，一是被杜鹃网友上传的一盘萝卜丸子馋着了，想偷个艺解解馋；二是觉得近来净顾着学写三角猫“功夫”作文了，没正经给老公做过顿像样的年饭，现在补上应该还不算迟。那话是怎么说的：“好饭不怕晚” 嘛；三是觉得现在练练手，也许会让自己心里更有数些。免得临时抱佛脚，在数月后给老公筹备60岁寿宴时再出丑。
这最后一个理由本应感动那位“龙二厨”，但他却表示，自己不过 60 大寿，他不想像宁方妈妈那样刚过完 60 大寿就。。。可没等他说出那个不吉利的字，宁方就恼了。只见她边怪他不知好歹，边就要把那一盘“散沙”倒进垃圾箱。这时，龙二厨急忙说，本瓜出言不慎，该掌嘴！并表示这次一定要积极配合好主厨娘娘，当好帮厨！
但看官您能想象得到吗？他打算帮的忙竟然是这样的：先把自备的灭火器找了出来，又把他哥上次带来的一套防范新冠病毒的 “大白” 防护服，包括护目镜，拿进了厨房。看到这些东西，宁方哭笑不得，直嚷嚷说：你这不是添乱嘛，人家戴着近视镜，再架付蛤蟆镜，你这是让人练蛤蟆功啊？！那不净等着这抱不成团的萝卜丸子再炸一回锅了？！
也难怪，这老兄还记得上次的炸锅事件。那“光辉历史”是他学厨史上的一次“滑铁卢”。
宁方那晚之所以心血来潮主动下厨，一是被杜鹃网友上传的一盘萝卜丸子馋着了，想偷个艺解解馋；二是觉得近来净顾着学写三角猫“功夫”作文了，没正经给老公做过顿像样的年饭，现在补上应该还不算迟。那话是怎么说的：“好饭不怕晚” 嘛；三是觉得现在练练手，也许会让自己心里更有数些。免得临时抱佛脚，在数月后给老公筹备60岁寿宴时再出丑。
这最后一个理由本应感动那位“龙二厨”，但他却表示，自己不过 60 大寿，他不想像宁方妈妈那样刚过完 60 大寿就。。。可没等他说出那个不吉利的字，宁方就恼了。只见她边怪他不知好歹，边就要把那一盘“散沙”倒进垃圾箱。这时，龙二厨急忙说，本瓜出言不慎，该掌嘴！并表示这次一定要积极配合好主厨娘娘，当好帮厨！
但看官您能想象得到吗？他打算帮的忙竟然是这样的：先把自备的灭火器找了出来，又把他哥上次带来的一套防范新冠病毒的 “大白” 防护服，包括护目镜，拿进了厨房。看到这些东西，宁方哭笑不得，直嚷嚷说：你这不是添乱嘛，人家戴着近视镜，再架付蛤蟆镜，你这是让人练蛤蟆功啊？！那不净等着这抱不成团的萝卜丸子再炸一回锅了？！
也难怪，这老兄还记得上次的炸锅事件。那“光辉历史”是他学厨史上的一次“滑铁卢”。
当年，他也是出于好心，想给宁方做一顿油炸“糯米鸡”。宁方因为没见识过那个湖北特色的“名小吃”，她顾名思义，以为那道菜能让人从糯米身上吃出鸡的味道。他在笑她想象力丰富，但完全南辕北辙的同时，“顺道” 又给她这位 “百科全输” 讲述了 ：鱼香肉丝没有鱼，豆皮没有豆等中国名菜的奥妙之处。
谁知就在宁方以为他“好了不得”的时候，他放入油锅里的 “糯米鸡” 乒乒乓乓地炸响了！要不是宁方眼急手快，盖上了锅盖，他的脸上手上大概会长满 “泡泡糖”，彻底现了伪湖北人的原形了。
那次事故无疑让他心有余悸，失去自信了。于是，他主动让贤给老婆，表示自己甘当配角或厨房老二了。不过，他还是鼓励老婆说，要她相信自己，有条件要上没有条件创造条件也要上。再说做饭算什么呀，做不好还做不熟吗？！
其实，与他相比半斤八两的宁方心里的确是没谱，她特别搞不清楚的是：他上次的炸锅事故到底错在哪儿了。好长一段时间以来，她虽然荣升为家中的主厨 （而不是大厨），但她还是不大敢起油锅炸东西的。这不，这次看着这一盘抱不成团的散“沙”，她已从先前的跃跃欲试，变得踌躇没志了。
这时，颇具“研究能力”的龙二厨想出斜招了！只见他找来了家里所有的粉状食材：面粉，全麦粉，玉米粉，黄豆粉，莜麦粉，糯米粉，把它们依次洒入了萝卜丁中。。。伴随着噗噗地洒面声，这“了不起”的龙二厨满身满脸都是粉嘟嘟，白花花滴，活脱脱像一个另类“唱花脸”的！
好在这次的帮厨功夫没再负他这有心的人，那一盘散“沙”终于能抱团并能捏成球了！下油锅后它们也没有爆炸！虽然成熟后的它们几乎成了死面疙瘩，但这俩厨子还是非常兴奋，接着便用莜麦粉做了个主食，这顿稀罕饭在他们看来能凑一桌别样的年菜！（见下图）
这时，颇具“研究能力”的龙二厨想出斜招了！只见他找来了家里所有的粉状食材：面粉，全麦粉，玉米粉，黄豆粉，莜麦粉，糯米粉，把它们依次洒入了萝卜丁中。。。伴随着噗噗地洒面声，这“了不起”的龙二厨满身满脸都是粉嘟嘟，白花花滴，活脱脱像一个另类“唱花脸”的！
好在这次的帮厨功夫没再负他这有心的人，那一盘散“沙”终于能抱团并能捏成球了！下油锅后它们也没有爆炸！虽然成熟后的它们几乎成了死面疙瘩，但这俩厨子还是非常兴奋，接着便用莜麦粉做了个主食，这顿稀罕饭在他们看来能凑一桌别样的年菜！（见下图）
但这些年菜照片让老爹爹一看，他马上批评起来，笑话那是黑暗料理。只听他说：傻闺女哎，那莜面是粗粮，在老家的年夜饭里也是上不了台面的！你俩真是一个比一个二！
祝新年红火，多给我们上幽默好菜！
话说我有一次炸春卷也爆炸的，吓得我跳脚。对资浅厨子来说，厨房到处都是雷区，不安全啊。