《元宵节的传说》 xiaxi 播讲(2011)
春节期间,我们合着国内的过年节奏,这些日子的空余时间都花在吃喝看剧上了。时间过得真快,十来天没进城了。我们这里的昨天,亲友群就被元宵、汤圆淹没了。出国多年,我们入乡随俗,在这里和当地人一起庆祝北美的节日。但每逢佳节倍思亲,几个传统的中国节日,我们也会小庆一下。孩子们小时候,还会借着节日给他们讲些民间故事和传说,弘扬中国传统文化。我家现在包汤圆都得做两种馅,甜咸一起上,满足不同口味。昨晚我浸泡了些糯米粉,做了些芝麻、花生馅球,今早让每人吃了一小碗甜汤圆;中午时继续吃汤圆,做的是肉汤圆。
俗话说“不出十五不出年”,作为传统过大年最后一个节日,元宵节的重要性不言而明。
据民俗学家介绍,中国的年节从腊八开始到正月十五,或者从腊月二十三到正月十五,这是一个时间段。一般来说年前是忙年,大年三十到正月初一时团聚,正月初一到正月十五是拜年,拜年一直要到正月十五,这一天是年节最后的一天,是春节的收官阶段,一般民俗讲,过完元宵才算过完年。
吃汤圆是元宵节的重要习俗,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。
据说:
如果你喜欢吃汤圆:
■优点:开朗、幽默、口才好、反应快,是你最大的优点,也是你广受欢迎的主因。
■缺点:缺乏恒心、毅力,只喜欢周旋于新鲜有趣的新事物上。
■速配情人类型:乐观、开朗,可以和你一同游戏人间的人。
哈哈哈哈,还是赶紧包汤圆吃汤圆吧,吃了笑口常开!
年年做汤圆,老调重弹(^D^),不过今年的肉汤圆在皮子上做了些改变。这次是用粘米粉和糯米粉各一半,和面时先用热水再加凉水。这样包汤圆时容易些,吃起来口感好一些。
甜汤圆是用芝麻+枣泥做的馅,汤里加了桂花。酒酿没来得及做,否则更好吃!
今天天气真好,院子里的果树只有金桔生气勃勃。摘了些金桔,开了罐密封的醉枣。正好还有几个红皮萝卜,做了几个萝卜花,给节日添些圆圆的喜气。
亲友群里的元宵节似乎比往年更注重吃,从早吃到晚:
今天过节,想着早点来上网未能如愿。晚到的汤圆,当宵夜吧,祝愿朋友们节日快乐!
问好遐西!多多保重!
萤火有心,感动!一会儿就去看!
周末快乐!
问好美丽!最近太忙,迟复请见谅。
你希望能介绍一下制作过程,我刚写了一篇,是专门写给你的。希望你能看到。。。
问好萤火!我更羡慕你的巧手制作的艺术品!
好久不见,问好富春!
你的书法和厨艺令人叹为观止!
承蒙老上海夸奖,不胜感激!这次想做酒酿才发现酒药没了:(
甜汤圆里芝麻馅的最好吃~
给爱挑食的“美食家”做饭不容易(^D^)
哈哈哈,老乡过节也不忘记批评我一下。一讲周末快乐,新春安康!
没办法,要么不做,做就得弄两种馅,挑得很。
松松周末快乐!
问好佳园!看你那些美丽的海边照片,我们也蠢蠢欲动呢!周末快乐!
你那些冰雕照片太惊艳了!也交关欢喜你的旁白!
每年春节的时候,金桔结果最旺盛,的确很喜庆。
问好点点!跟读你的大作,引人入胜!
谢谢小树美言,周末快乐!
金桔很好种,冬天的果子结的最多。北方也可以种,有朋友种在大花盆里。
谢谢溪姐鼓励!七宝的荠菜肉汤圆又鲜又大,我哪天也来做一次!
多谢亮妈,10年前讲的故事,那时音调偏高(^D^)
今年特殊的元宵节,你那篇“忆那些被猪油滋润的美食”让人垂诞!
过节了大家都多吃些:)
问好牟兄,周末快乐!
那些菜肴看得我也眼馋了,今天叫外卖~
收藏家真火周末快乐!
问好弄弄!你们那的年货小吃那么多,那才馋人呢!
自己做汤圆,可以减少油和糖。用枣泥帮助凝聚芝麻粉。
亲友们好像吃个不停~~
本来以为经过新冠疫情,人们对饭店聚餐有所收敛,没想到热情更旺。
秋水的果酱比汤圆还暖心,喜欢你的早春二月!
速配情人类型核对了木有?
同喜庆,同安康!
听遐西讲元宵节的故事也是一种享受:)
***先上来问候并谢谢大家,周末快乐!***
汤圆还是喜欢甜的,最爱的还是黑芝麻馅儿的,至于肉馅儿的,还是留给遐西吃吧,就不抢了,哈哈
周末快乐!
西西电台元宵节直播开始了!自己的枣做馅,还有咸汤圆,这么多亲友团的菜,哇,元宵节快乐!
遐西,元宵节快乐!事事如意,团圆美满!
问好大鱼,端上夜宵~
元宵节快乐!