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酷暑周末好去处,吃螃蟹、逛小镇、看大海

(2019-07-31 11:03:03) 下一个

网友黑贝王妃到日本吃螃蟹,写了一篇博文,馋倒城里一大片。我也是望频兴叹,馋。我们离海边不远,这里也有螃蟹,没有王妃吃的那么大那么有名,却也是新鲜美味的。夏天周末那里实在是个好去处。
国内的亲朋好友来旅游时,他们比较想去赌城;而居住美国的同学朋友来作客,我们常常推荐/陪同他们去附近熟悉的海滩和小镇,踏浪闲逛,品尝新鲜的鱼虾。
以前介绍过,海边餐馆每天供应当日捕捉的新鲜海产。其中一种美味就是蜘蛛蟹。最早听同事说起蜘蛛蟹时,我真不能想象日后会喜欢上这样难看的蟹种。而现在,有时间有机会就想去那个海边小镇,都是由于蜘蛛蟹的诱惑:)那里不是什么热门景点,游人稀少但景色优美。在那里可以放松心情,悠闲渡过一天而绝没有枯燥的感觉。
我们曾多次去过那风景秀丽的港湾,也多次品尝了鲜美的蜘蛛蟹。蜘蛛蟹真是够难看的了。回想起第一次见到时,真有些望而生畏。但别看蜘蛛蟹粗粗大大,它的肉却十分细嫩鲜美。我们全家都对蜘蛛蟹肉赞不绝口,同去的朋友们更是喜出望外。
上个周末,我们兴致勃勃去海边,先来到位于海湾边的螃蟹小店。前来吃蟹的人真不少,当天的蜘蛛蟹早已售罄,我们只能选石蟹了。听店主说,现在蜘蛛蟹不多,每天很快就卖完,他们现在也不接受预订了。我们在蟹池里挑选了几只大螃蟹,螃蟹就被装进一个网带,放进一个装满水的大锅里煮。等候20~30分钟。待螃蟹熟了,店里的师傅把它从锅里夹出来放在砧板上,用大锤子使劲敲打几下,就可以上盘了。

等候煮螃蟹的期间,我们就到四周看看。有时间的话,可以租个小船,在港湾里转转:

本来附近还有几家饭店和商店,现在所剩无几,做生意也不容易啊。

来这吃螃蟹的人不少,需要等待:

煮好的石蟹上桌:

这是以前吃的蜘蛛蟹 :

吃饱了,我们又开去另一处港口和海湾。这里停了很多私家船:

周末人比较多一些,冰淇凌店门口还排长队。

海滩上人不多,撑起遮阳伞,看蓝天白云,大海白浪,沙滩帆船,鸟儿飞翔

通常我们会呆到夕阳落海,那天有事不得不提早离开了。过几周再来。

 

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阅读 ()评论 (31)
评论
雅佳园 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 搞不好我们以前是邻居呢 :)
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 :
佳园也在加州啊?我们也到Redondo beach 吃过螃蟹,是在栈桥上的一个饭店,忘了吃的是什么螃蟹了:)
雅佳园 回复 悄悄话 Ventura 也有Spider crab 啊, 以前都往Redondo beach 跑, 舍近求远了
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '白篱' 的评论 :
蜘蛛蟹是不是我们这边的特产?别的地方好些人不知道呢。你说的珊瑚虾我没对上号,我们在海边买过虾,但我不知道买的什么虾。纽约去过好多次了,但还没在夏天去过。等你康州回来,晒晒照片!
白篱 回复 悄悄话 悠闲惬意的周末,xiaxi好情调。还没吃过蜘蛛蟹呢,以后有机会试试。你们那里初夏的珊瑚虾好吃。我也特别喜欢海边小镇,因为喜欢吃海鲜,喜欢海滩。现在我们正在康州的一个海边小镇。:)
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
我除了在那家小餐馆看到过,还不知什么地方有卖的。
很高兴暖冬喜欢这音乐!怕吵了临帖的人,就关掉了。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
松松知我,这样的周末,我不用开车,不用做饭,只是看风景,吃美食~~
xiaxi 回复 悄悄话 回复 'Rolfemom' 的评论 :
很有可能哦~~上次说到加州的香格里拉,咱们就有共鸣啊!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
我们这的海边如果不是夏天去的话,风很大。现在是游玩的好时候。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '严惠姗' 的评论 :
这是美国 Ventura ,好像沿海的小镇都挺相似。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 :
我们自己也很少买活蟹来做,想吃就去港口那边吃。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '乔宁' 的评论 :
乔兄好眼力,你不是在湾区吗,对南面也这么熟悉!自助餐里的不是蜘蛛蟹,应该是King Crab。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 :
确实不小,比平时买的蓝蟹大多了。我明年春节回去,看看能不能找出时间去北海道,那时请王妃带路!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
谢谢小树!
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 :
蜘蛛蟹的壳确实又硬又厚,要用锤子(大的)砸开。蜘蛛蟹的个头一般比较大,我没有自己买来蒸过。但是肉很鲜嫩好吃,比石蟹好吃。你肯定你是买的活蟹吗?
xiaxi 回复 悄悄话 回复 '木芳菲' 的评论 :
是滴,说不定哪天碰上了:)
暖冬cool夏 回复 悄悄话 迪儿,蜘蛛蟹我也买过一次(只有一次),很多蟹膏在里面,肉也多,好吃的。当时是去海边买的,还很便宜,后来再也没有看见卖过。遐西的照片漂亮,音乐也好听。
南山松 回复 悄悄话 美食美景,遐西的周末好惬意啊:)
Rolfemom 回复 悄悄话 真美!!! 看起来就象我生活的城市。 霞曦, 不会这么巧吧? 哈哈哈。
spot321 回复 悄悄话 跟着霞茜看风景尝美食。海边的景色就是秀色可餐。~~
严惠姗 回复 悄悄话 您这是哪个国家哪个城市?
业余厨子 回复 悄悄话 螃蟹也是我的最爱. 不过现在越来越懒了,经常吃crab cake instead.
乔宁 回复 悄悄话 遐西,是Ventura吗? 有点眼熟。
蜘蛛蟹?是不是自助餐里长脚蟹呀?
黑贝王妃 回复 悄悄话 这些蟹的个头也不小呢。据说越是冷的地方的海鲜越是好吃,养分也高。下次你去北海道吃,我给你指道哈!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 赏心悦目!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 赏心悦目!
迪儿 回复 悄悄话 错字:“太馋”不是“台产”。
迪儿 回复 悄悄话 去年我在港口的市场看见有蜘蛛蟹,一直听人说美味,我不顾朋友们劝阻,执意买了一只。蒸熟了大失所望,又厚又硬的壳,腿里几乎没有肉,仅有的肉也不好吃。
后来,朋友们问我吃螃蟹的感觉,都嘲笑我台产,好奇心太强。
在你这里,又听说蜘蛛蟹好吃。我要不要再去试一次?
木芳菲 回复 悄悄话 Ventura 常去的地方。
xiaxi 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 :
刚有空上来,看到生活很开心!
la-vie 回复 悄悄话 居然可以坐着沙发吃螃蟹,爽。
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