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薄脆椒盐薯片,好吃的停不下来。再也不用去买了。

(2018-08-03 21:30:57) 下一个

有次去朋友家串门,拿出来一堆零食,其中最多的就是薯片。各种口味不下十种。果然,薯片是国民零食。有次去超市留意了一下,没想到薯片竟然不便宜。一袋3-5块钱都有。感觉一个土豆就一袋薯片的样子。:)之后几经改良终于掌握了做法。每次我女儿朋友们过来玩我都会做很多薯片,非常受欢迎!今天跟大家共享一下其做法。其实就是炸土豆片。只是需要火候的把握。一定要让土豆里的水分蒸发掉才能炸出酥脆的薯片。让我们一起试一试:)

 

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dianqi 回复 悄悄话 回复 '带娃是持久战' 的评论 : 谢谢支持:)
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