七律 茶油赞 ——贺好友茶油公司开业庆典

   国粹丛中赞国油，敢邀橄榄竞头筹。

 

   女妆低碘娇羞雁，翁爱高酸勇斗牛。

 

 独有多酚开血道，谁能烟灭饪珍馐?

 

   天时正值东风劲，丝路龙旗直捣欧。

注:

一，国油=已有国学、国剧、国酒、国饮(茶)--，应有国油。

二，低碘=碘值是判断油脂不饱和程度的重要指标。茶油最低，是 护肤佳品。

三，高酸=食用油最重要指标油酸，茶油75.03-86.91，橄榄油55.0- 83.0.

四，多酚=橄榄油没有的、茶油中独有的茶多酚，具有降低坏胆固 醇、清扫血管的作用。

五，烟灭=茶油烟点达220度，比橄榄油高得多，炒菜几乎无烟; 而橄榄油烟点很低，只适合冷拌。