品尝生活的点点滴滴
出不由门，行不从径
比较好奇，想试一试这种高脂几乎零碳的饮食。目标先严格执行半个月。在过去的几个月中，已经逐渐减少碳水化合物的摄入，没有刻意少吃也每个月减重2～3磅，所以觉得身体已经完全没有问题接受生酮饮食，除了有点眼馋香喷喷的米饭，和对喝反弹咖啡有点顾忌之外，其他都能接受。不少食物本来就爱吃，例如牛油果, 橄榄和bacon，平时还不敢多吃，觉得脂肪含量过大。
后注，将近一个月的小结：
6/25/19 体重145.2磅，减重7.1磅
两个月后 7/25/19 体重142·8磅，减重2·4磅。稳定第一个月的体重。
八月决定减5磅左右。
没有什么特别的不良反应，刚开始几天觉得特别口渴，第三周开始有便闭的问题，体重一周没有怎么
减轻。
准备再坚持两个月，理想体重135磅左右，这个月开始轻断食。。有时间就练瑜伽和增强腹部锻炼。
5/27/19, Mon., day 1, 体重152.3磅, 消耗～1500kcal
5/28/19, Tues., day 2, 体重151.7磅, 消耗～1550kcal (减0.6磅）
5/29/19, Wed., day 3, 体重150.3磅, 消耗～1650kcal （减1.4磅）
5/30/19, Thir., day 4, 体重149.9磅, 消耗～1550kcal （减0.4 磅）
5/31/19, Fri., day 5, 体重 149.9磅, 消耗～1600kcal （减 0 磅, 半夜喝半杯smoothy，10颗杏仁）
6/01/19, Sat., day 6, 体重 149.6 磅, 消耗～1600kcal （减0.3 磅）（没有吃早餐喝反弹咖啡，中午吃souplatation）
6/02/19, Sun., day 7, 体重 150.0 磅, 消耗～1650 kcal （加0.4磅）
6/03/19, day 8, Mon., 体重 149.4 磅, 消耗～1650kcal （减0.6磅）
6/04/19, day 9, Tues., 体重 149.0 磅, 消耗～1600kcal （减 0.4 磅）
6/05/19, day 10, wed., 体重149.0 磅, 消耗～1600kcal （减 0 磅）
6/06/19, day 11, Thur., 体重 148.4 磅, 消耗～1600kcal （减0.6 磅）
6/07/19, day 12, Fri., 体重 149.0 磅, 消耗～1600kcal （加 0.6 磅）半夜吃
6/08/19, day 13 Sat., 体重 147.7 磅, 消耗～1500kcal （减1.3 磅）
6/09/19, day 14 体重 磅, 消耗～1500kcal （减 磅）
6/10/19, day 15 体重 磅, 消耗～1500kcal （减 磅）
每日必吃：
1）水（8杯，可加柠檬）
2）smoothie（4pm, 一般应该上午喝效果好） ：
triberry 100克（冷冻蓝莓5个，黑莓8个，草莓2～4个，新鲜大草莓1个，1/4～1/2 scoop 有机蛋白粉，240ml水，先加水低速打黑莓，过滤，再与蓝莓草莓蛋白粉一起打）120kcal
4 Berry blend smoothie （新鲜berry blend）
特别适合夏天喝，各种莓子正当季。
（没有新鲜的可以买Costco的冷冻包装，味道也不错）
建议black berry/raspberry 先中低速加水打，过滤后再加剩下的berry高速打。否则有子很难喝。再加半勺蛋白粉，味道就非常好了，减肥吃也没有多大问题。
另外可以加 psyllium husk powder （洋车前子壳粉，高纤维，加了变很稠）和chia seeds。
（没有减肥的可以加香蕉，炎热时加冷冻的当冰块）和 酸奶，味道超赞！
3）复合维生素 1片，深海鱼油1粒
4）snack：organic roasted seaweed 4 pieces, 20kcal；坚果（开心果，胡桃，少量杏仁）黑巧克力
食谱
1）防弹咖啡，配一颗酸梅 or 海菜酱or 海苔片 （～300kcal）
材料：
黑咖啡 1杯，黄油 15g，椰子油 15g
营养成分（每份）
碳水化合物：0g；脂肪：30g；蛋白质：0g；卡路里：270千卡
2）鸡蛋：姜丝芝麻油煎鸡蛋/黄油煎鸡蛋/韭菜鸡蛋饼（～180kcal）水煮蛋 约80kcal
营养成分（每份）
碳水化合物：0g；脂肪：20g；蛋白质：11g；卡路里：224千卡
用料 （1份）
鸡蛋1个；黄油15g；盐；黑胡椒粉
3）煎培根
营养成分（每份）
碳水化合物：1g；脂肪：7g；蛋白质：5g；卡路里：87千卡
用料 （1份）
培根2片
4）排骨: 燉海带汤/白萝卜/冬瓜 （可加蘑菇，西红柿）
营养成分（每份）
碳水化合物：5g；脂肪：35g；蛋白质：47g；热量：523千卡
用料（2人份）
带肥排骨 500g；海带 100g；水 适量；姜 2片
5）回锅肉 （炒苦瓜，蒜苗，芹菜，辣椒）
营养成分（每份）
碳水化合物：4g；脂肪：50g；蛋白质：15g；卡路里：526千卡
用料 （2份）
带皮五花猪肉250克；青椒50克；青蒜苗50克；牛油果油少量
6）三文鱼 （下巴，腹部，鱼排）： 烤或香煎
营养成分（每份）
碳水化合物：4g；脂肪：50g；蛋白质：15g；卡路里：526千卡
用料 （2份）
7）炒西兰花或芦笋
营养成分 （每份）
碳水化合物：14g；脂肪：12g；蛋白质：13g；卡路里：216千卡
用料（1份）；
西兰花或芦笋200-300克；大蒜4-5瓣；牛油果油10g
8，木耳炒芹菜
营养成分（每份）
碳水化合物：12g；脂肪：10g；蛋白质：4g；卡路里：150千卡
用料（2份）
鲜木耳 200g；芹菜 500g；蒜 2-3瓣；橄牛油果油20g
9）凉拌菜 （菠菜，黄瓜，绿豆芽，木耳，
菠菜开水烫熟，挤干水分，加橄榄油or麻油，撒芝麻海苔香味
10）沙拉 （～450 kcal）
牛油果半个（160 kcal），橄榄 2 枚 （16 kcal），草莓1个，坚果少量
三文鱼 or 鸡胸肉 or cheese or 牛排
蔬菜 （arugula，kyle，生菜，黄瓜，洋葱，水果等等）60kal
坚果 （胡桃，杏仁，开心果 和其他干果）
dressing：organic olive & lemon）160kcal
11）牛油果 （撒盐，白胡椒，柠檬or橘子汁）中等大小 320 kcal
12）海鲜贝壳类
6/8/19 day 11
day 10
day 9
Day 8(6/3/19)
反弹咖啡；牛排/木耳芹菜炒肉片/凉拌萝卜苗和菠菜/berry smoothie；烤三文鱼下巴/
Day 7(6/2/19)
Day 6 (6/1/19)
Day 5 (5/31/19)
Day 4 (5/30/19)
早餐 鸡蛋和反弹咖啡；中餐 三文鱼沙拉和miso 紫菜汤；晚餐 卤排骨/蒸black cod/炒青江菜和AA菜
Day 3 (5/29/19)
Day 2 (5/28/19)
早餐 （～500kcal）：
防弹咖啡 （270kcal） ，煎鸡蛋一个（224kcal），酸梅一枚
中餐 ～450kcal
沙拉 （baby arugula, Kyle, salmon，2 olive，organic olive lemon dressing)
牛尾汤一碗
晚餐 ～600kcal
韭菜鸡蛋饼，昆布排骨汤加蘑菇西红柿，一碗
Day1: 早餐，中餐，晚餐
Day 1 (5/27/19)
早餐 （～500kcal）：
防弹咖啡 （270kcal） ，煎鸡蛋一个（224kcal），酸梅一枚
（咖啡：green mountain coffee/250ml水，breakfast blend, 黄油15克1tbsp，有机椰子油15克2Tubs; 牛油果油煎鸡蛋。）
咖啡没有想象的难喝，可能因为一边喝一边吃酸梅和煎鸡蛋 （通常建议是只喝防弹咖啡，延长空腹的时间)
中餐 （<500kcal）
souplantation 沙拉/3 bowls chicken soup
晚餐 （460kcal）
2 bacon （90kcal），西兰花/櫛瓜 (220kcal/150kcal)
