中午休息,老派发来短信,说要给我一个大的惊喜。我颇不以为然,他喜欢制造惊喜,他的惊喜外乎是一本书,是一场电影,是一块巧克力,甚至是一个抱抱。我都习惯了。但还是顺着他的意问,什么惊喜呀,他故作玄虚不肯说,我说,我好期待你的惊喜哟。
下班他来车站接我,这才说,他准备给我做一顿我爱吃的晚餐,是什么,暂时保密。好吧,我就满足他的虚荣心,不多问。
回到家,他让我呆在楼上,不准下楼,自己一个关在厨房一阵忙活。差不多四五十分钟,他让我们吃饭,神神秘秘地端出几碗Phò,越南米粉!是我喜欢吃的,天哪!真是一个好大的惊喜!没想到他会做这个!我很开心,也感动他的用心,抱着他的脸亲了一口,算是给他奖励。
端起碗喝口汤,嗯嗯,很鲜美,和我们这里最好的那家越南馆子有得一比。牛肉虽然用的是超市现成片好的涮火锅的牛肉,但在汤里烫熟后,口感柔软细嫩。老派一直看着我吃,不停地问,怎么样,好吃吗?我没说话,挑起米粉尝了一口,怎么这么硬!完全没有煮熟!他并不知道干米粉是要先用水泡软再煮的。
我推开碗,说,这米粉不能吃。老派马上变了脸色,生气地说,怎么不能吃了?!为什么每次我做的亚洲食物你都说不好吃!!!他端起我的碗,作势就要倒到水池里,我抢过碗,说,我什么时候说不好吃了,相反,我很喜欢这个汤,很美味;也很喜欢牛肉,很嫩滑。我只是说米粉没有煮熟,要多煮一下就更好了。
他还在那里气鼓鼓的,我不理他,拿出锅放在炉子上,回炉煮粉。一边说,我很高兴你给我的这个惊喜,谢谢你总是想着我。但我是中国人,做这个我比你有经验。这种粉要先用水泡软才能煮,不然煮不熟。不信你自己尝尝?
他将信将疑地尝了口米粉,迟疑了一下,然后连吃了几口说,我觉得正好,不过你要是觉得想要吃软一点的,你就再煮一下呗。我莞尔,知道他是鸭子死了嘴硬。
孩子们也被他刚才的样子吓到了,不敢说话,这会儿都端过碗来让我重新煮。Zizi说,其实我也想说没煮熟的,我在姨妈家吃的米粉都是软软的。其实你才是Chef。我说,Papa才是Chef,只是他买错了米粉,这种米粉要多煮下才软。
最后,老派拗不过我,也回炉煮熟了米粉才吃。
这回真是一个好大的“惊喜”!惊喜到我们差点吵架。我可不可以不要再有这样的惊喜?!