2017 (3)
滑蛋肉松三明治
用料 厚吐司 1片 鸡蛋 2个 黄油 10g 植物油 1大勺 肉松 根据口味添加 海苔碎 根据口味添加 香甜沙拉酱 根据口味添加
制作步骤 1 黄油软化,涂在吐司上,尽量涂均匀。然后把吐司切成两半。
制作步骤 2 平底锅里放植物油,小火加热,倒入打散的蛋液,快速搅拌,把蛋液炒成滑蛋,当蛋液半凝固的时候,整理成长方形。然后把两个半片吐司盖上,涂黄油的一面向上。
制作步骤 3 等到蛋液基本凝固的时候,把吐司翻过来,煎黄油那面。然后撒上肉松、海苔碎和沙拉酱,把吐司折起来。