2017 (3)
空气炸锅--炸豆腐 硬豆腐 vs 传统豆腐
用两种豆腐做,然后比较 先用硬豆腐,再用传统豆腐
用料 北豆腐, 小米辣, 大蒜粉,香菜, 芝麻,醋,生抽,盐,香油 ,熟白芝麻
1 将豆腐切块,然后泡水5分钟,之后吸干表面水分。表面上喷油
2 将豆腐放入空气炸锅中,370 华氏度 烤 15 分钟,然后翻面,继续烤15分钟。
3 酱汁:将小米辣、大蒜粉、香菜、芝麻、生抽、醋、盐、香油搅拌均匀。
4 用豆腐蘸着酱汁就可以美美地享用啦。 经过比较,还是用传统豆腐做的好口感要好些。