人生如“茶”
文/幸福生
饮茶始于神农时代,可在很长一段时间,茶有名无字,只能借用“荼”字。那时候“荼”有两个读法(其实还有别的读法,这里就简化了),读tú指苦菜,读chá就是馥郁芬芳的茶了。“茶”借“荼”字,缘于共同的苦味。
说到茶,就必须说唐代茶圣陆羽和他的《茶经》。《茶经》是一部完整而系统的茶学专著,它开创了中国,乃至世界的茶文化,同时把“荼”字减去一横,写入《茶经》,创造了沿用至今的“茶”字。
“茶”字可谓妙不可言,上面是草,下面是木,中间是人。人生草木间,有苦涩,有清新,有寂寞,有生长,这就是茶的味道,人生的味道。
“茶寿”是指高寿,到底多少岁呢?“茶”的草头和“廿”字相近,为“二十”,“茶”字下半部是竖写的“八十八”,加起来就是一百零八岁。人生如果如茶,人寿比茶,一百零八。
另外“喜寿”是七十七,因为“喜”字草书像七十七;“米寿”是八十八岁,因为“米”字拆着看是的八十八;“白寿”是九十九,因为“白”字是“百”字减掉一横,一百减一是九十九。
在三大饮品茶、酒和咖啡中,茶最清淡,酒最浓烈,咖啡居中,但因是舶来之物,最是高雅浪漫。人不能没有激情,也不能没有浪漫,但平平淡淡毕竟是凡人常态。
中国对世界影响较大的东西,为数不多。最大的应该是三样东西,陶瓷,丝绸,还有就是茶。这些影响都不仅在技术层面,而是生产,贸易,和对生活的改变。
茶经常和酒放在一起,但和酒相比还是矮了半头。关于酒的名句,每一个人都能来上几句,而关于茶,我一句也想不出来。查了一下,确实也有不少佳句,但多数与酒为伴,流传行更是和“把酒当歌”,无法相提并论。
在我们的文化中,茶虽然没能像酒一样被推崇,可名声一直良好,属淡漠功名的谦谦君子。可到了网络时代,不知怎的,千载的美誉,一下子名声扫地了。
本来清清淡淡的绿茶,成了外表清纯可爱,却处心积虑,玩弄感情的“绿茶少女”,甚至低俗地称为“绿茶婊”,并因此派生出,“茶艺”,“泡茶”,“茶言茶语”。如果“绿茶”用在男性上,基本上是“渣男”的同义词。更有甚者,“茶”进入了色情行业,派生出“喝茶”,“新茶已到”,“欢迎品茶”,等暗语。
总之,“茶”在当今似乎变了味道,除了提神醒脑,还能荼毒生灵了。搞得人生如茶,都不知道是哪一种“茶”了。
现代人生活忙碌,竞争激烈,真真假假。越来越多的人学会了装。有的人生如茶,有的人生装茶,搞得茶亦非茶了。
说到这就该聊一下,“茶”的前生“荼”字。“荼”本是苦菜,也是种类繁多。一种开白花的茅草,因颜色衍生出“如火如荼”。“有女如荼”,“顏如荼” 都是轻柔秀美之赞。
后来由于,“荼毒”,“荼苦”,再加上“荼荠”,“荼”就彻底被玩坏了。“荼荠”(qí),“荠”和我们吃的荠菜的荠(jì)同字,但不同音。荼、荠皆为野菜。荼味苦,荠味甘,因以“荼荠”喻小人与君子,“荼”乃小人也。看来今天的“茶”是步了“荼”的后尘,“茶”和“荼”都有命中注定的苦。
茶兴于唐,盛于宋,后来跻身于“柴米油盐酱醋茶”之列。2020年5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”,茶总算实至名归了。
泡上一杯清茶,品味甘苦,放松紧绷的心弦,消化生活的酸甜苦辣。人生草木间,存草木之心,要相信阳光,相信雨露,相信春风,相信人生如茶。