今年小菜园的惊喜

         拜互联网发达之便，这几年可以在网上买到许多中国菜的种子，前后种过中国的茄子、芹菜、黄瓜、空心菜，薄皮的大辣椒，一年年即有新鲜感，又满足了中国胃。

1.  今年种了三棵白玉黄瓜。光是听这名字，就很是让人好奇、让人期待。

    春种、出苗、爬藤，开花，与毗邻种的普通黄瓜无异。入夏，待一个个小黄瓜长大，发现真的是奶白色而且有一点点淡淡的浅绿 ，好有特色，好漂亮的白玉黄瓜！

    风调雨顺，小菜园生机勃勃。几天没看，十几个小黄瓜已经长的得很大、很长了，底下的一个大的尤如一个大棒槌，已经老啦！赶紧摘了合适大小的，竟然有九根！迫不及待想要品品这白玉黄瓜。

    瓜质爽脆，瓜肉奶白，有黄瓜的清香，还有几分水果的甜味儿，好吃！可以当做水果。周末的时候，给小雨点儿和小妹妹带去，想着分享特别的美味儿。谁知小人儿们根本不买帐，” this is not cucumber!” 唉，没辙，只好姥姥享独食、独乐乐啦！

     更令人惊喜的是，这黄瓜也太高产啦，有次一下摘了十三根！赶紧分送给朋友、同事，大家都赞不绝口，好吃！

    三棵黄爪秧，已经结了几十根啦！而且还在不断的长出小瓜！

2.  春天的时候，南方的朋友给了几棵油麦苗，并且说很好吃的。长在北方的我根本没有听过、也没吃过这个菜。看着还有点地方，就把几棵小苗种下了。

    之后一段时间，弱弱的小苗刚刚长得壮一点，又成了小野兔儿的美餐。看到秃秃的、残了的油麦苗，也就不抱什么希望了。

    上周日，令人惊喜的看到几株油麦苗已长的很高了，一片片深绿色的菜叶子，又大又壮，好象挺老了，不知道还可不可以吃了？疑问之下还是摘了几大片叶子，洗干净用开水烫了，加，像。之后，又摘了一些叶子，用蒜末炝锅、清炒，也是不错，很喜欢，应该明年还会种。

 

    也是好奇，去网上查了查油麦菜，林林总总的内容，从功能到做法、到适合或不适合吃的人……非常多，我只取一小段自己认为比较有用的记在这里“油麦菜是一种叶用莴苣，并含多种营养成分。 每100克油麦菜含维生素A894国际单位，居菜类前列；油麦菜还富含抗坏血酸和叶酸， 抗坏血酸能刺激人体的造血机能，促进血中胆固醇转化，使血脂下降：叶酸能保护心血管。”